Китайская капуста (Бок-чой) или mаракуйя - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и mаракуйя?
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем mаракуйя. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, mаракуйя содержит только 97 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина K, витамина C, витамина B9, кальция и витамина B6, но mаракуйя содержит больше клетчатки, железа, меди и витамина B3.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 64% лучше покрывает китайская капуста (Бок-чой), чем mаракуйя
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 65 раз больше витамина K, чем mаракуйя. В то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 45.5 µg витамина K, mаракуйя имеет только 0.7 µg.
- Mаракуйя имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Passion-fruit, (granadilla), purple, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +775% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +90% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +52.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +38.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +100% |
| Содержит больше МедьМедь | +309.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +83.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -56.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +20% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +50% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +248.4% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +350% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +94% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +6400% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +371.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +85.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +200% |
| Содержит больше ХолинХолин | +18.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 1g | 10.4g | 38% |
| Витамин K | 45.5µg | 0.7µg | 37% |
| Витамин A | 223µg | 64µg | 18% |
| Витамин C | 45mg | 30mg | 17% |
| Витамин B9 | 66µg | 14µg | 13% |
| Железо | 0.8mg | 1.6mg | 10% |
| Кальций | 105mg | 12mg | 9% |
| Углеводы | 2.18g | 23.38g | 7% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.1mg | 7% |
| Медь | 0.021mg | 0.086mg | 7% |
| Марганец | 0.159mg | 7% | |
| Витамин B3 | 0.5mg | 1.5mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.13mg | 5% |
| Калорийность | 13kcal | 97kcal | 4% |
| Фосфор | 37mg | 68mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0mg | 3% |
| Калий | 252mg | 348mg | 3% |
| Натрий | 65mg | 28mg | 2% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 2% | |
| Магний | 19mg | 29mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 0.411g | 2% |
| Цинк | 0.19mg | 0.1mg | 1% |
| Белки | 1.5g | 2.2g | 1% |
| Жиры | 0.2g | 0.7g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 12.98g | N/A |
| Сахар | 1.18g | 11.2g | N/A |
| Витамин E | 0.09mg | 0.02mg | 0% |
| Селен | 0.5µg | 0.6µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.059g | 0% |
| Холин | 6.4mg | 7.6mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 0.086g | 0% |
| Триптофан | 0.015mg | 0% | |
| Треонин | 0.049mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.085mg | 0% | |
| Лейцин | 0.088mg | 0% | |
| Лизин | 0.089mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0% | |
| Валин | 0.066mg | 0% | |
| Гистидин | 0.026mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
2.2 г
Жиры:
0.7 г
Углеводы:
23.38 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.79 г
| Содержит больше ВодаВода | +30.7% |
| Содержит больше БелкиБелки | +46.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +250% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +972.5% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.79г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.059 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.086 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.411 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -54.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +473.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +328.1% |
