Китайская капуста (Бок-чой) или картофельные чипсы - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и картофельные чипсы?
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем картофельные чипсы. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, картофельные чипсы содержат только 536 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина K и витамина C, но картофельные чипсы содержат больше витамина E, витамина B6, меди, калия, витамина B3 и фосфора.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 89% лучше покрывает китайская капуста (Бок-чой), чем картофельные чипсы
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 2 раз больше витамина K, чем картофельные чипсы. В то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 45.5 µg витамина K, картофельные чипсы имеют только 22.1 µg.
- Количество насыщенных жиров в продукте китайская капуста (Бок-чой) ниже.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Snacks, potato chips, plain, unsalted в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +337.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +252.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +406% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +103.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +1357.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +473.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +345.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -87.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +176.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +1520% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +44.7% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +105.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +46.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +10022.2% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +317.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +181.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +665.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +356.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +240.2% |
| Содержит больше ХолинХолин | +485.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 12.17g | 80% |
| Витамин E | 0.09mg | 9.11mg | 60% |
| Жиры | 0.2g | 34.6g | 53% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 10.96g | 50% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.66mg | 36% |
| Медь | 0.021mg | 0.306mg | 32% |
| Калий | 252mg | 1275mg | 30% |
| Калорийность | 13kcal | 536kcal | 26% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 9.84g | 25% |
| Витамин A | 223µg | 0µg | 25% |
| Гистидин | 0.026mg | 153mg | 22% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 3.827mg | 21% |
| Витамин K | 45.5µg | 22.1µg | 20% |
| Фосфор | 37mg | 165mg | 18% |
| Углеводы | 2.18g | 52.9g | 17% |
| Витамин C | 45mg | 31.1mg | 15% |
| Клетчатка | 1g | 4.8g | 15% |
| Селен | 0.5µg | 8.1µg | 14% |
| Марганец | 0.159mg | 0.44mg | 12% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.167mg | 11% |
| Белки | 1.5g | 7g | 11% |
| Магний | 19mg | 67mg | 11% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.197mg | 10% |
| Железо | 0.8mg | 1.63mg | 10% |
| Цинк | 0.19mg | 1.09mg | 8% |
| Кальций | 105mg | 24mg | 8% |
| Холин | 6.4mg | 37.5mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 0.402mg | 6% |
| Витамин B9 | 66µg | 45µg | 5% |
| Натрий | 65mg | 8mg | 2% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 48.1g | N/A |
| Сахар | 1.18g | 0.22g | N/A |
| Триптофан | 0.015mg | 0.108mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.253mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.283mg | 0% |
| Лейцин | 0.088mg | 0.419mg | 0% |
| Лизин | 0.089mg | 0.424mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.11mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0.31mg | 0% |
| Валин | 0.066mg | 0.392mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
7 г
Жиры:
34.6 г
Углеводы:
52.9 г
Вода:
1.9 г
Другое:
3.6 г
| Содержит больше ВодаВода | +4916.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +366.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +17200% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2326.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +350% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
10.96 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.84 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
12.17 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +65500% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +12577.1% |
