Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Картошка

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Картошка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 4.5% 47% 41% 39% 9.8% 30% 1.3% 29% 2.2%
Содержит больше КальцийКальций +600%
Содержит больше СеленСелен +25%
Содержит больше МагнийМагний +47.4%
Содержит больше КалийКалий +112.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +35%
Содержит больше МедьМедь +461.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +89.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +89.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.6%
Содержит больше МарганецМарганец +37.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 0.33% 0.8% 0% 16% 11% 26% 23% 72% 0% 5% 21% 8.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +368.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +22200%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +45.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2175%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +135.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +60%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +182%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +327.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +60.3%
Содержит больше ХолинХолин +131.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
3% 21% 75%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.15 г
Вода: 74.89 г
Другое: 1.33 г
Содержит больше ЖирыЖиры +53.8%
Содержит больше ВодаВода +27.3%
Содержит больше БелкиБелки +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +870.2%
Содержит больше ДругоеДругое +66.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.057 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +400%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +68.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Картошка
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Картошка DV% diff.
Витамин C 45mg 9.6mg 39%
Витамин K 45.5µg 2µg 36%
Витамин A 223µg 1µg 25%
Медь 0.021mg 0.118mg 11%
Витамин B9 66µg 28µg 10%
Витамин B6 0.194mg 0.311mg 9%
Кальций 105mg 15mg 9%
Калий 252mg 535mg 8%
Крахмал 17.27g 7%
Углеводы 2.18g 21.15g 6%
Витамин B3 0.5mg 1.41mg 6%
Витамин B5 0.088mg 0.376mg 6%
Фосфор 37mg 70mg 5%
Клетчатка 1g 2.2g 5%
Калорийность 13kcal 93kcal 4%
Железо 0.8mg 1.08mg 4%
Марганец 0.159mg 0.219mg 3%
Белки 1.5g 2.5g 2%
Холин 6.4mg 14.8mg 2%
Витамин B2 0.07mg 0.048mg 2%
Витамин B1 0.04mg 0.064mg 2%
Натрий 65mg 10mg 2%
Цинк 0.19mg 0.36mg 2%
Магний 19mg 28mg 2%
Жиры 0.2g 0.13g 0%
Чистые углеводы 1.18g 18.95g N/A
Сахар 1.18g 1.18g N/A
Витамин E 0.09mg 0.04mg 0%
Селен 0.5µg 0.4µg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.003g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.057g 0%
Триптофан 0.015mg 0.025mg 0%
Треонин 0.049mg 0.081mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.08mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.119mg 0%
Лизин 0.089mg 0.13mg 0%
Метионин 0.009mg 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.099mg 0%
Валин 0.066mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.042mg 0%
Фруктоза 0.34g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Картошка
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
17%
Картошка
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
22%
Картошка

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Китайская капуста (Бок-чой)
Гликемический индекс продукта Китайская капуста (Бок-чой) ниже (Разница - 54)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 55mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картошка
Картошка дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картошка
Продукт Картошка более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (1.18 g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170093/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.