Китайская капуста (Бок-чой) или крупа - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и крупа
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем крупа. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как крупа содержит 343 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A и витамином C, но крупа богаче медью, магнием, марганцем, фосфором, витамином B3, клетчаткой, витамином B2 и витамином B5.
- Крупа обеспечивает вас на 120% большим количеством меди от суточной нормы, чем китайская капуста (Бок-чой).
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс, чем крупа.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Buckwheat.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +483.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +1115.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +82.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +175% |
| Содержит больше МедьМедь | +5138.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1163.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +837.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +717.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +1560% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +120% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +152.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +507.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1304% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1301.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.021mg | 1.1mg | 120% |
| Марганец | 0.159mg | 1.3mg | 50% |
| Витамин C | 45mg | 0mg | 50% |
| Магний | 19mg | 231mg | 50% |
| Фосфор | 37mg | 347mg | 44% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 7.02mg | 41% |
| Витамин K | 45.5µg | 38% | |
| Клетчатка | 1g | 10g | 36% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.425mg | 27% |
| Витамин A | 223µg | 0µg | 25% |
| Белки | 1.5g | 13.25g | 24% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 1.233mg | 23% |
| Углеводы | 2.18g | 71.5g | 23% |
| Цинк | 0.19mg | 2.4mg | 20% |
| Железо | 0.8mg | 2.2mg | 18% |
| Калорийность | 13kcal | 343kcal | 17% |
| Селен | 0.5µg | 8.3µg | 14% |
| Кальций | 105mg | 18mg | 9% |
| Витамин B9 | 66µg | 30µg | 9% |
| Калий | 252mg | 460mg | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 1.039g | 6% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.101mg | 5% |
| Жиры | 0.2g | 3.4g | 5% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.741g | 3% |
| Натрий | 65mg | 1mg | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 1.04g | 3% |
| Витамин E | 0.09mg | 1% | |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.21mg | 1% |
| Холин | 6.4mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 1.18g | 61.5g | N/A |
| Сахар | 1.18g | N/A | |
| Триптофан | 0.015mg | 0.192mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.506mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.498mg | 0% |
| Лейцин | 0.088mg | 0.832mg | 0% |
| Лизин | 0.089mg | 0.672mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.172mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0.52mg | 0% |
| Валин | 0.066mg | 0.678mg | 0% |
| Гистидин | 0.026mg | 0.309mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
13.25 г
Жиры:
3.4 г
Углеводы:
71.5 г
Вода:
9.75 г
Другое:
2.1 г
| Содержит больше ВодаВода | +877.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +783.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1600% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +3179.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +162.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.741 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.04 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.039 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +6833.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +982.3% |
