Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или молочная сыворотка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и молочная сыворотка

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем молочная сыворотка. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как молочная сыворотка содержит 27 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C, витамина K, витамина B9, витамина B6, железа и марганца; однако, молочная сыворотка богаче витамином B12, витамином B2 и витамином B5.
  • Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 89% выше, чем молочная сыворотка.
  • Молочная сыворотка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта молочная сыворотка составляет 43, в то время как гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Whey, sweet, fluid.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Молочная сыворотка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Содержит больше МагнийМагний +137.5%
Содержит больше КальцийКальций +123.4%
Содержит больше КалийКалий +56.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1233.3%
Содержит больше МедьМедь +425%
Содержит больше ЦинкЦинк +46.2%
Содержит больше МарганецМарганец +15800%
Содержит больше ФосфорФосфор +24.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.9%
Содержит больше СеленСелен +280%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +44900%
Содержит больше Витамин AВитамин A +7333.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +575.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +525.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6500%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +125.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +335.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +150%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.036mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Молочная сыворотка DV% diff.
Витамин C 45mg 0.1mg 50%
Витамин K 45.5µg 0µg 38%
Витамин A 223µg 3µg 24%
Витамин B9 66µg 1µg 16%
Витамин B6 0.194mg 0.031mg 13%
Витамин B12 0µg 0.28µg 12%
Железо 0.8mg 0.06mg 9%
Витамин B2 0.07mg 0.158mg 7%
Марганец 0.159mg 0.001mg 7%
Кальций 105mg 47mg 6%
Витамин B5 0.088mg 0.383mg 6%
Клетчатка 1g 0g 4%
Калий 252mg 161mg 3%
Селен 0.5µg 1.9µg 3%
Витамин B3 0.5mg 0.074mg 3%
Магний 19mg 8mg 3%
Медь 0.021mg 0.004mg 2%
Холин 6.4mg 16mg 2%
Белки 1.5g 0.85g 1%
Калорийность 13kcal 27kcal 1%
Фосфор 37mg 46mg 1%
Витамин E 0.09mg 0mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.011g 1%
Цинк 0.19mg 0.13mg 1%
Холестерин 0mg 2mg 1%
Углеводы 2.18g 5.14g 1%
Насыщенные жиры 0.027g 0.23g 1%
Жиры 0.2g 0.36g 0%
Чистые углеводы 1.18g 5.14g N/A
Сахар 1.18g 5.14g N/A
Натрий 65mg 54mg 0%
Витамин B1 0.04mg 0.036mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.1g 0%
Триптофан 0.015mg 0.013mg 0%
Треонин 0.049mg 0.054mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.047mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.078mg 0%
Лизин 0.089mg 0.068mg 0%
Метионин 0.009mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.027mg 0%
Валин 0.066mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.016mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
Содержит больше БелкиБелки +76.5%
Содержит больше ДругоеДругое +50.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Содержит больше УглеводыУглеводы +135.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~93.12g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +772.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +566.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.