Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Пекинская капуста

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Пекинская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +137.5%
Содержит больше КальцийКальций +262.1%
Содержит больше КалийКалий +189.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +35.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +94.7%
Содержит больше СеленСелен +25%
Содержит больше МедьМедь +357.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.1%
Содержит больше МарганецМарганец +27.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.74mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1306.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1615.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +700%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +180%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +151.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +424.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +53.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.466mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
Содержит больше БелкиБелки +36.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +17.6%
Содержит больше ДругоеДругое +370.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~2.23g
Одинаковое количество вещества Вода ~96.33g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Пекинская капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Пекинская капуста DV% diff.
Витамин C 45mg 3.2mg 46%
Витамин K 45.5µg 38%
Витамин A 223µg 13µg 23%
Витамин B6 0.194mg 0.037mg 12%
Кальций 105mg 29mg 8%
Медь 0.021mg 0.096mg 8%
Витамин B9 66µg 43µg 6%
Калий 252mg 87mg 5%
Клетчатка 1g 4%
Фосфор 37mg 19mg 3%
Витамин B1 0.04mg 0.005mg 3%
Витамин B2 0.07mg 0.025mg 3%
Магний 19mg 8mg 3%
Натрий 65mg 11mg 2%
Марганец 0.159mg 0.203mg 2%
Железо 0.8mg 0.74mg 1%
Холин 6.4mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 1%
Витамин E 0.09mg 1%
Витамин B5 0.088mg 0.035mg 1%
Белки 1.5g 1.1g 1%
Калорийность 13kcal 12kcal 0%
Жиры 0.2g 0.17g 0%
Углеводы 2.18g 2.23g 0%
Чистые углеводы 1.18g 2.23g N/A
Сахар 1.18g N/A
Цинк 0.19mg 0.14mg 0%
Селен 0.5µg 0.4µg 0%
Витамин B3 0.5mg 0.466mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Пекинская капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
6%
Пекинская капуста
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
12%
Пекинская капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пекинская капуста
Пекинская капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.18g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пекинская капуста
Пекинская капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 54mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пекинская капуста
Пекинская капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.027g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пекинская капуста
Пекинская капуста дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Китайская капуста (Бок-чой)
Продукт Китайская капуста (Бок-чой) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Китайская капуста (Бок-чой)
Продукт Китайская капуста (Бок-чой) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.