Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или персик - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и персик

  • Персик содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). Персик содержит 39 калорий, в то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C, витамина K, витамина B9, витамина B6, кальция и железа, однако персик имеет больше меди.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 83% лучше покрывает китайская капуста (Бок-чой), чем персик
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 18 раз больше витамина K, чем персик. Китайская капуста (Бок-чой) имеет 45.5 µg витамина K, в то время как персик имеет 2.6 µg.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Peaches, yellow, raw.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Персик infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 1.8% 17% 9.4% 23% 4.6% 8.6% 0% 8% 0.55%
Содержит больше МагнийМагний +111.1%
Содержит больше КальцийКальций +1650%
Содержит больше КалийКалий +32.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +220%
Содержит больше ЦинкЦинк +11.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +85%
Содержит больше МарганецМарганец +160.7%
Содержит больше СеленСелен +400%
Содержит больше МедьМедь +223.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 5.3% 15% 0% 6% 7.2% 15% 9.2% 5.8% 0% 6.5% 3% 3.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +581.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1293.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +125.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +676%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1650%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1550%
Содержит больше Витамин EВитамин E +711.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +61.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +73.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~6.1mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Персик DV% diff.
Витамин C 45mg 6.6mg 43%
Витамин K 45.5µg 2.6µg 36%
Витамин A 223µg 16µg 23%
Витамин B9 66µg 4µg 16%
Витамин B6 0.194mg 0.025mg 13%
Кальций 105mg 6mg 10%
Железо 0.8mg 0.25mg 7%
Медь 0.021mg 0.068mg 5%
Марганец 0.159mg 0.061mg 4%
Витамин E 0.09mg 0.73mg 4%
Витамин B2 0.07mg 0.031mg 3%
Натрий 65mg 0mg 3%
Фосфор 37mg 20mg 2%
Фруктоза 1.53g 2%
Клетчатка 1g 1.5g 2%
Калий 252mg 190mg 2%
Магний 19mg 9mg 2%
Углеводы 2.18g 9.54g 2%
Витамин B3 0.5mg 0.806mg 2%
Витамин B5 0.088mg 0.153mg 1%
Калорийность 13kcal 39kcal 1%
Белки 1.5g 0.91g 1%
Селен 0.5µg 0.1µg 1%
Витамин B1 0.04mg 0.024mg 1%
Жиры 0.2g 0.25g 0%
Чистые углеводы 1.18g 8.04g N/A
Сахар 1.18g 8.39g N/A
Цинк 0.19mg 0.17mg 0%
Холин 6.4mg 6.1mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.019g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.067g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.086g 0%
Триптофан 0.015mg 0.01mg 0%
Треонин 0.049mg 0.016mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.017mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.027mg 0%
Лизин 0.089mg 0.03mg 0%
Метионин 0.009mg 0.01mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.019mg 0%
Валин 0.066mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.013mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
10% 89%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.25 г
Углеводы: 9.54 г
Вода: 88.87 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше БелкиБелки +64.8%
Содержит больше ДругоеДругое +86%
Содержит больше ЖирыЖиры +25%
Содержит больше УглеводыУглеводы +337.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~88.87g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
11% 39% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.019 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.067 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.086 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +346.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Персик - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169928/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.