Персик состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Персик
![Персик](/img/foods/09236.webp)
Калории ⓘ Calories for selected serving | 39 ккал |
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Персик - гликемчиеский индекс Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
42 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 5 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ
https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 – II for raw peaches is 39; II for peaches canned in juice is 54; II for peaches canned in syrup is 65 |
39 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 8 г. |
Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 NLEA serving (147 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -3.1 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121 | 1 мг |
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 73% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 72% of foods
Криптоксантин, бета ⓘHigher in Криптоксантин, бета content than 61% of foods
Сахар ⓘHigher in Сахар content than 58% of foods
Каротин, бета ⓘHigher in Каротин, бета content than 57% of foods
Персик калории (ккал)
Калорийность различных порций продукта Персик | Калории | Вес |
---|---|---|
100 г | 39 | |
1 NLEA serving | 57 | 147 г |
1 cup slices | 60 | 154 г |
Персик гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Персик - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Персик Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
48µg of 900µg
5.3%
Витамин E:
2.2мг of 15мг
15%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
20мг of 90мг
22%
Витамин B1:
0.07мг of 1мг
6%
Витамин B2:
0.09мг of 1мг
7.2%
Витамин B3:
2.4мг of 16мг
15%
Витамин B5:
0.46мг of 5мг
9.2%
Витамин B6:
0.08мг of 1мг
5.8%
Витамин B9:
12µg of 400µg
3%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
18мг of 550мг
3.3%
Витамин K:
7.8µg of 120µg
6.5%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 2%
0.9 г of 50 г
0.9 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 г of 65 г
0.3 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 3%
9.5 г of 300 г
9.5 г (3% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
88.9 г of 2,000 г
88.9 г (4% of DV )
Другое:
0.4 г
0.4 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
30мг of 280мг
11%
Треонин:
48мг of 1,050мг
4.6%
Изолейцин:
51мг of 1,400мг
3.6%
Лейцин:
81мг of 2,730мг
3%
Лизин:
90мг of 2,100мг
4.3%
Метионин:
30мг of 1,050мг
2.9%
Фенилаланин:
57мг of 1,750мг
3.3%
Валин:
66мг of 1,820мг
3.6%
Гистидин:
39мг of 700мг
5.6%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.02 г
Мононенасыщенные жиры:
0.07 г
Полиненасыщенные жиры:
0.09 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
4.8 г
Глюкоза:
2 г
Фруктоза:
1.5 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.08 г
Галактоза:
0.06 г
Распределение пищевых волокон для продукта Персик
Сахар:
8.4 г
Клетчатка:
1.5 г
Другое:
-0.35 г
Значения всех питательных веществ для продукта Персик в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Витамин A | 16µg | 2% | 45% | |
Калорийность | 39kcal | 2% | 91% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Белки | 0.91g | 2% | 86% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 0.25g | 0% | 86% |
В 133.2 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 6.6mg | 7% | 27% |
В 8 раз(а) меньше чем Лимон
![]() |
Чистые углеводы | 8g | N/A | 49% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
Углеводы | 9.5g | 3% | 50% |
В 3 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Магний | 9mg | 2% | 85% |
В 15.6 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Кальций | 6mg | 1% | 88% |
В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко
![]() |
Калий | 190mg | 6% | 61% |
В 1.3 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Железо | 0.25mg | 3% | 87% |
В 10.4 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Сахар | 8.4g | N/A | 42% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола
![]() |
Клетчатка | 1.5g | 6% | 43% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Медь | 0.07mg | 8% | 71% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 0.17mg | 2% | 87% |
В 37.1 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Крахмал | 0g | 0% | 100% |
N/A![]() |
Фосфор | 20mg | 3% | 88% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Натрий | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин E | 0.73mg | 5% | 51% |
В 2 раз(а) меньше чем Киви
![]() |
Селен | 0.1µg | 0% | 96% | |
Марганец | 0.06mg | 3% | 65% | |
Витамин B1 | 0.02mg | 2% | 85% |
В 11.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.03mg | 2% | 87% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 0.81mg | 5% | 72% |
В 11.9 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.15mg | 3% | 84% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.03mg | 2% | 89% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин K | 2.6µg | 2% | 62% |
В 39.1 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Витамин B9 | 4µg | 1% | 83% |
В 15.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Насыщенные жиры | 0.02g | 0% | 91% |
В 310.3 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Холин | 6.1mg | 1% | 90% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.07g | N/A | 83% |
В 146.3 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 86% |
В 548.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Триптофан | 0.01mg | 0% | 96% |
В 30.5 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Треонин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 45 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Изолейцин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 53.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
![]() |
Лейцин | 0.03mg | 0% | 97% |
В 90 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 0.03mg | 0% | 97% |
В 15.1 раз(а) меньше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0.01mg | 0% | 96% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 35.2 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Валин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 92.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
![]() |
Гистидин | 0.01mg | 0% | 97% |
В 57.6 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Фруктоза | 1.5g | 2% | 84% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Яблоко
![]() |
Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 39
% дневной дозы*
0.38%
Жиры
0.25г
0.09%
Насыщенные жиры 0.02г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0
Соль 0мг
3.2%
Углеводы
9.5г
6%
Пищевые волокна
1.5г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
0.91г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
6мг
0.6%
Железо
0.25мг
3.1%
Калий
190мг
5.6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
![ok](/img/food-check.png)
Инфографика состава и питательности
![Инфографика состава и питательности для продукта Персик](https://foodstruct.com/foodinfographic/ru_peach.jpg.webp)
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже