Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или уксус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты китайская капуста (Бок-чой) и уксус?

  • Уксус содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как уксус содержит 18 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C, витамина K, витамина B9, витамина B6, кальция, железа, калия и витамина B2 чем уксус.
  • Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает вас на 89% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем уксус.
  • Уксус имеет более низкий гликемический индекс (0), чем китайская капуста (Бок-чой) (32).

Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Vinegar, distilled — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Уксус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0.71% 1.8% 0.18% 1.1% 2% 0.27% 1.7% 0.26% 7.2% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +1800%
Содержит больше КальцийКальций +1650%
Содержит больше КалийКалий +12500%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2566.7%
Содержит больше МедьМедь +250%
Содержит больше ЦинкЦинк +1800%
Содержит больше ФосфорФосфор +825%
Содержит больше МарганецМарганец +189.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.9%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Уксус DV% diff.
Витамин C 45mg 0mg 50%
Витамин K 45.5µg 0µg 38%
Витамин A 223µg 0µg 25%
Витамин B9 66µg 0µg 17%
Витамин B6 0.194mg 0mg 15%
Кальций 105mg 6mg 10%
Железо 0.8mg 0.03mg 10%
Калий 252mg 2mg 7%
Марганец 0.159mg 0.055mg 5%
Витамин B2 0.07mg 0mg 5%
Фосфор 37mg 4mg 5%
Магний 19mg 1mg 4%
Клетчатка 1g 0g 4%
Белки 1.5g 0g 3%
Витамин B3 0.5mg 0mg 3%
Натрий 65mg 2mg 3%
Витамин B1 0.04mg 0mg 3%
Медь 0.021mg 0.006mg 2%
Цинк 0.19mg 0.01mg 2%
Витамин B5 0.088mg 0mg 2%
Витамин E 0.09mg 0mg 1%
Углеводы 2.18g 0.04g 1%
Холин 6.4mg 0mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0g 1%
Калорийность 13kcal 18kcal 0%
Жиры 0.2g 0g 0%
Чистые углеводы 1.18g 0.04g N/A
Сахар 1.18g 0.04g N/A
Селен 0.5µg 0.5µg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
95% 5%
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.04 г
Вода: 94.78 г
Другое: 5.18 г
Содержит больше БелкиБелки +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +5350%
Содержит больше ДругоеДругое +547.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~94.78g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172237/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.