Китайская капуста (Бок-чой) или шафран (пряность) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Сводка различий между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и шафран (пряность)
- Шафран (пряность) содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как шафран (пряность) содержит 310 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, однако шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, витамина B6, магния, калия, витамина C, меди, фосфора и витамина B2.
- Шафран (пряность) покрывает вашу дневную потребность в марганце на 1228% больше, чем китайская капуста (Бок-чой).
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 8 раз больше витамина A, чем шафран (пряность). В то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 4468 IU витамина A, шафран (пряность) имеет только 530 IU.
- Шафран (пряность) имеет более высокий гликемический индекс.
Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Spices, saffron.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -56.1% |
| Содержит больше МагнийМагний | +1289.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +584.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1287.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +1461.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +473.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +581.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +17766.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +1020% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +725.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +79.6% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +187.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +281.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +192% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +420.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +40.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.159mg | 28.408mg | 1228% |
| Железо | 0.8mg | 11.1mg | 129% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 1.01mg | 63% |
| Магний | 19mg | 264mg | 58% |
| Калий | 252mg | 1724mg | 43% |
| Витамин C | 45mg | 80.8mg | 40% |
| Витамин K | 45.5µg | 38% | |
| Медь | 0.021mg | 0.328mg | 34% |
| Фосфор | 37mg | 252mg | 31% |
| Витамин A | 223µg | 27µg | 22% |
| Углеводы | 2.18g | 65.37g | 21% |
| Белки | 1.5g | 11.43g | 20% |
| Калорийность | 13kcal | 310kcal | 15% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.267mg | 15% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 2.067g | 13% |
| Клетчатка | 1g | 3.9g | 12% |
| Жиры | 0.2g | 5.85g | 9% |
| Селен | 0.5µg | 5.6µg | 9% |
| Цинк | 0.19mg | 1.09mg | 8% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 1.586g | 7% |
| Витамин B9 | 66µg | 93µg | 7% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.115mg | 6% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 1.46mg | 6% |
| Натрий | 65mg | 148mg | 4% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 2% | |
| Витамин E | 0.09mg | 1% | |
| Холин | 6.4mg | 1% | |
| Кальций | 105mg | 111mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 0.429g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 61.47g | N/A |
| Сахар | 1.18g | N/A | |
| Триптофан | 0.015mg | 0% | |
| Треонин | 0.049mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.085mg | 0% | |
| Лейцин | 0.088mg | 0% | |
| Лизин | 0.089mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0% | |
| Валин | 0.066mg | 0% | |
| Гистидин | 0.026mg | 0% | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.006g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
11.43 г
Жиры:
5.85 г
Углеводы:
65.37 г
Вода:
11.9 г
Другое:
5.45 г
| Содержит больше ВодаВода | +701% |
| Содержит больше БелкиБелки | +662% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2825% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2898.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +581.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.586 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.429 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.067 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -98.3% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2760% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2053.1% |
