Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Эндивий (Цикорий салатный)

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +26.7%
Содержит больше КальцийКальций +101.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.1%
Содержит больше СеленСелен +150%
Содержит больше КалийКалий +24.6%
Содержит больше МедьМедь +371.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +315.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.2%
Содержит больше МарганецМарганец +164.2%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.83mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 268% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 130% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +592.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +106.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +870%
Содержит больше Витамин EВитамин E +388.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +922.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +407.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +115.2%
Содержит больше ХолинХолин +162.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.075mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +20%
Содержит больше УглеводыУглеводы +53.7%
Содержит больше ДругоеДругое +76.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.2g
Одинаковое количество вещества Вода ~93.79g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +275%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.087g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Эндивий (Цикорий салатный)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Эндивий (Цикорий салатный) Мнение
Калорийность 13kcal 17kcal Эндивий (Цикорий салатный)
Белки 1.5g 1.25g Китайская капуста (Бок-чой)
Жиры 0.2g 0.2g
Витамин C 45mg 6.5mg Китайская капуста (Бок-чой)
1.18g 0.25g Китайская капуста (Бок-чой)
Углеводы 2.18g 3.35g Эндивий (Цикорий салатный)
Магний 19mg 15mg Китайская капуста (Бок-чой)
Кальций 105mg 52mg Китайская капуста (Бок-чой)
Калий 252mg 314mg Эндивий (Цикорий салатный)
Железо 0.8mg 0.83mg Эндивий (Цикорий салатный)
Сахар 1.18g 0.25g Эндивий (Цикорий салатный)
Клетчатка 1g 3.1g Эндивий (Цикорий салатный)
Медь 0.021mg 0.099mg Эндивий (Цикорий салатный)
Цинк 0.19mg 0.79mg Эндивий (Цикорий салатный)
Фосфор 37mg 28mg Китайская капуста (Бок-чой)
Натрий 65mg 22mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин A 4468IU 2167IU Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин A 223µg 108µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин E 0.09mg 0.44mg Эндивий (Цикорий салатный)
Марганец 0.159mg 0.42mg Эндивий (Цикорий салатный)
Селен 0.5µg 0.2µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B1 0.04mg 0.08mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B2 0.07mg 0.075mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B3 0.5mg 0.4mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B5 0.088mg 0.9mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B6 0.194mg 0.02mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин K 45.5µg 231µg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B9 66µg 142µg Эндивий (Цикорий салатный)
Холин 6.4mg 16.8mg Эндивий (Цикорий салатный)
Насыщенные жиры 0.027g 0.048g Китайская капуста (Бок-чой)
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.004g Китайская капуста (Бок-чой)
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.087g Китайская капуста (Бок-чой)
Триптофан 0.015mg 0.005mg Китайская капуста (Бок-чой)
Треонин 0.049mg 0.05mg Эндивий (Цикорий салатный)
Изолейцин 0.085mg 0.072mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лейцин 0.088mg 0.098mg Эндивий (Цикорий салатный)
Лизин 0.089mg 0.063mg Китайская капуста (Бок-чой)
Метионин 0.009mg 0.014mg Эндивий (Цикорий салатный)
Фенилаланин 0.044mg 0.053mg Эндивий (Цикорий салатный)
Валин 0.066mg 0.063mg Китайская капуста (Бок-чой)
Гистидин 0.026mg 0.023mg Китайская капуста (Бок-чой)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Эндивий (Цикорий салатный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры =
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52%
Китайская капуста (Бок-чой)
74%
Эндивий (Цикорий салатный)
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
21%
Эндивий (Цикорий салатный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.93g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 43mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.021g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Китайская капуста (Бок-чой)
Гликемический индекс продукта Китайская капуста (Бок-чой) ниже (Разница - 13)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.