Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или яблоко - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты китайская капуста (Бок-чой) и яблоки?

  • Яблоки содержат больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как яблоки содержат 52 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина C, витамина K, витамина B9, витамина B6, кальция, железа и марганца, однако яблоки богаты клетчаткой.
  • Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает вас на 88% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем яблоки.
  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит в 22 раз больше витамина B9, чем яблоки, В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 66 µg витамина B9, яблоки содержат только 3 µg.

Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Apples, raw, with skin — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Яблоко infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 1.8% 9.4% 4.5% 9% 1.1% 4.7% 0.13% 4.6% 0%
Содержит больше МагнийМагний +280%
Содержит больше КальцийКальций +1650%
Содержит больше КалийКалий +135.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +566.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +375%
Содержит больше ФосфорФосфор +236.4%
Содержит больше МарганецМарганец +354.3%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МедьМедь +28.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 15% 1% 3.6% 0% 4.3% 6% 1.7% 3.7% 9.5% 0% 5.5% 2.3% 1.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +878.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +7333.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +135.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +169.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +449.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +44.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +373.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1968.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2100%
Содержит больше ХолинХолин +88.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Яблоко DV% diff.
Витамин C 45mg 4.6mg 45%
Витамин K 45.5µg 2.2µg 36%
Витамин A 223µg 3µg 24%
Витамин B9 66µg 3µg 16%
Витамин B6 0.194mg 0.041mg 12%
Кальций 105mg 6mg 10%
Железо 0.8mg 0.12mg 9%
Фруктоза 5.9g 7%
Клетчатка 1g 2.4g 6%
Марганец 0.159mg 0.035mg 5%
Калий 252mg 107mg 4%
Углеводы 2.18g 13.81g 4%
Фосфор 37mg 11mg 4%
Магний 19mg 5mg 3%
Витамин B3 0.5mg 0.091mg 3%
Витамин B2 0.07mg 0.026mg 3%
Натрий 65mg 1mg 3%
Белки 1.5g 0.26g 2%
Калорийность 13kcal 52kcal 2%
Витамин B1 0.04mg 0.017mg 2%
Витамин B5 0.088mg 0.061mg 1%
Селен 0.5µg 0µg 1%
Холин 6.4mg 3.4mg 1%
Витамин E 0.09mg 0.18mg 1%
Медь 0.021mg 0.027mg 1%
Цинк 0.19mg 0.04mg 1%
Жиры 0.2g 0.17g 0%
Чистые углеводы 1.18g 11.41g N/A
Сахар 1.18g 10.39g N/A
Крахмал 0.05g 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.028g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.007g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.051g 0%
Триптофан 0.015mg 0.001mg 0%
Треонин 0.049mg 0.006mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.006mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.013mg 0%
Лизин 0.089mg 0.012mg 0%
Метионин 0.009mg 0.001mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.006mg 0%
Валин 0.066mg 0.012mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.005mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
14% 86%
Белки: 0.26 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 13.81 г
Вода: 85.56 г
Другое: 0.2 г
Содержит больше БелкиБелки +476.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +17.6%
Содержит больше ВодаВода +11.4%
Содержит больше ДругоеДругое +300%
Содержит больше УглеводыУглеводы +533.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
33% 8% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.028 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.051 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +114.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +88.2%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.028g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Яблоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.