Яблоко состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Яблоко
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Яблоко - гликемчиеский индекс Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
36 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 5 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ II for Red Delicious apples https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 | 59 |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 52 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, quartered or chopped (125 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -1.9 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 11 мг |
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 70% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 68% of foods
Сахар ⓘHigher in Сахар content than 61% of foods
Криптоксантин, бета ⓘHigher in Криптоксантин, бета content than 59% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 58% of foods
Яблоко калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 52 | |
| 1 cup, quartered or chopped | 65 | 125 г |
| 1 cup slices | 57 | 109 г |
| 1 NLEA serving | 126 | 242 г |
Яблоко гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Яблоко - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Яблоко Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
162IU of 5,000IU
3.2%
Витамин E:
0.54мг of 15мг
3.6%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
14мг of 90мг
15%
Витамин B1:
0.05мг of 1мг
4.3%
Витамин B2:
0.08мг of 1мг
6%
Витамин B3:
0.27мг of 16мг
1.7%
Витамин B5:
0.18мг of 5мг
3.7%
Витамин B6:
0.12мг of 1мг
9.5%
Витамин B9:
9µg of 400µg
2.3%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
10мг of 550мг
1.9%
Витамин K:
6.6µg of 120µg
5.5%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 1%
0.3 г of 50 г
0.3 г (1% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 5%
13.8 г of 300 г
13.8 г (5% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
85.6 г of 2,000 г
85.6 г (4% of DV )
Другое:
0.2 г
0.2 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
3мг of 280мг
1.1%
Треонин:
18мг of 1,050мг
1.7%
Изолейцин:
18мг of 1,400мг
1.3%
Лейцин:
39мг of 2,730мг
1.4%
Лизин:
36мг of 2,100мг
1.7%
Метионин:
3мг of 1,050мг
0.29%
Фенилаланин:
18мг of 1,750мг
1%
Валин:
36мг of 1,820мг
2%
Гистидин:
15мг of 700мг
2.1%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.03 г
Мононенасыщенные жиры:
0.01 г
Полиненасыщенные жиры:
0.05 г
Типы углеводов
Крахмал:
0.05 г
Сахароза:
2.1 г
Глюкоза:
2.4 г
Фруктоза:
5.9 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Яблоко
Сахар:
10 г
Клетчатка:
2.4 г
Другое:
1 г
Значения всех питательных веществ для продукта Яблоко в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 52kcal | 3% | 86% |
В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 0.26g | 1% | 93% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.17g | 0% | 89% |
В 195.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 4.6mg | 5% | 30% |
В 11.5 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 11g | N/A | 43% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 14g | 5% | 42% |
В 2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 5mg | 1% | 92% |
В 28 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 6mg | 1% | 88% |
В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 107mg | 3% | 81% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 0.12mg | 2% | 92% |
В 21.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 10g | N/A | 39% |
В 1.2 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2.4g | 10% | 32% |
Столькое же сколько и в Апельсин
|
| Медь | 0.03mg | 3% | 90% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.04mg | 0% | 95% |
В 157.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 0.05g | 0% | 97% |
В 305.8 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фосфор | 11mg | 2% | 92% |
В 16.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 1mg | 0% | 98% |
В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 3µg | 0% | 62% | |
| Витамин E | 0.18mg | 1% | 78% |
В 8.1 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 0µg | 0% | 100% | |
| Марганец | 0.04mg | 2% | 70% | |
| Витамин B1 | 0.02mg | 1% | 89% |
В 15.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.03mg | 2% | 89% |
В 5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.09mg | 1% | 92% |
В 105.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.06mg | 1% | 92% |
В 18.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.04mg | 3% | 82% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 2.2µg | 2% | 64% |
В 46.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 3µg | 1% | 87% |
В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.03g | 0% | 89% |
В 210.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 3.4mg | 1% | 94% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 93% |
В 1399.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.05g | N/A | 90% |
В 925 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0mg | 0% | 99% |
В 305 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.01mg | 0% | 98% |
В 120 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.01mg | 0% | 98% |
В 152.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.01mg | 0% | 98% |
В 187 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.01mg | 0% | 98% |
В 37.7 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0mg | 0% | 99% |
В 96 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.01mg | 0% | 98% |
В 111.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.01mg | 0% | 98% |
В 169.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.01mg | 0% | 98% |
В 149.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 5.9g | 7% | 81% |
Столькое же сколько и в Яблоко
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 52
% дневной дозы*
0.26%
Жиры
0.17г
0.13%
Насыщенные жиры 0.03г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.04%
Соль 1мг
4.6%
Углеводы
14г
9.6%
Пищевые волокна
2.4г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
0.26г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
6мг
0.6%
Железо
0.12мг
1.5%
Калий
107мг
3.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже