Яблоко состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Яблоко
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Яблоко - гликемчиеский индекс Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
36 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 5 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ II for Red Delicious apples https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 | 59 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 52 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11.41 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup, quartered or chopped (125 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -1.9 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 11mg |
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 70% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 68% of foods
Сахар ⓘHigher in Сахар content than 61% of foods
Криптоксантин, бета ⓘHigher in Криптоксантин, бета content than 59% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 58% of foods
Яблоко calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 52 | |
Calories in 1 cup, quartered or chopped | 65 | 125 g |
Calories in 1 cup slices | 57 | 109 g |
Calories in 1 NLEA serving | 126 | 242 g |
Яблоко гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Яблоко - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Яблоко Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
6 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.12 мг of 8 мг
2%
Магний:
5 мг of 420 мг
1%
Фосфор:
11 мг of 700 мг
2%
Калий:
107 мг of 3,400 мг
3%
Натрий:
1 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.04 мг of 11 мг
0%
Медь:
0.027 мг of 1 мг
3%
Марганец:
0.035 мг of 2 мг
2%
Селен:
0 µg of 55 µg
0%
Холин:
3.4 мг of 550 мг
1%
Минералы - Относительный график
Марганец
0.035 мг
TOP 70%
Калий
107 мг
TOP 81%
Кальций
6 мг
TOP 88%
Медь
0.027 мг
TOP 90%
Магний
5 мг
TOP 92%
Железо
0.12 мг
TOP 92%
Фосфор
11 мг
TOP 92%
Холин
3.4 мг
TOP 94%
Цинк
0.04 мг
TOP 95%
Натрий
1 мг
TOP 98%
Селен
0 µg
TOP 100%
Витамины - График покрова
Витамин A:
54 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.18 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
4.6 мг of 90 мг
5%
Витамин B1:
0.017 мг of 1 мг
1%
Витамин B2:
0.026 мг of 1 мг
2%
Витамин B3:
0.091 мг of 16 мг
1%
Витамин B5:
0.061 мг of 5 мг
1%
Витамин B6:
0.041 мг of 1 мг
3%
Витамин B9, общий:
3 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
2.2 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин C
4.6 мг
TOP 30%
Витамин A
54 IU
TOP 48%
Витамин K
2.2 µg
TOP 64%
Витамин E
0.18 мг
TOP 78%
Витамин B6
0.041 мг
TOP 82%
Витамин B9, общий
3 µg
TOP 87%
Витамин B2
0.026 мг
TOP 89%
Витамин B1
0.017 мг
TOP 89%
Витамин B5
0.061 мг
TOP 92%
Витамин B3
0.091 мг
TOP 92%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 1%
0.26 г of 50 г
1%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.17 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 5%
13.81 г of 300 г
5%
Вода:
Daily Value: 4%
85.56 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.2 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1 мг of 280 мг
0%
Треонин:
6 мг of 1,050 мг
1%
Изолейцин:
6 мг of 1,400 мг
0%
Лейцин:
13 мг of 2,730 мг
0%
Лизин:
12 мг of 2,100 мг
1%
Метионин:
1 мг of 1,050 мг
0%
Фенилаланин:
6 мг of 1,750 мг
0%
Валин:
12 мг of 1,820 мг
1%
Гистидин:
5 мг of 700 мг
1%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.028 г
Мононенасыщенные жиры:
0.007 г
Полиненасыщенные жиры:
0.051 г
Типы углеводов
Крахмал:
0.05 г
Сахароза:
2.07 г
Глюкоза:
2.43 г
Фруктоза:
5.9 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Яблоко
Сахар:
10.39 г
Клетчатка:
2.4 г
Другое:
1.02 г
Значения всех питательных веществ для продукта Яблоко в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 52kcal | 3% | 86% | В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 0.26g | 1% | 93% | В 10.8 раз(а) меньше чем Брокколи |
Жиры | 0.17g | 0% | 89% | В 195.9 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 4.6mg | 5% | 30% | В 11.5 раз(а) меньше чем Лимон |
11.41g | N/A | 43% | В 4.7 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 13.81g | 5% | 42% | В 2 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 0.12mg | 2% | 92% | В 21.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 6mg | 1% | 88% | В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 107mg | 3% | 81% | В 1.4 раз(а) меньше чем Огурец |
Магний | 5mg | 1% | 92% | В 28 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 10.39g | N/A | 39% | В 1.2 раз(а) больше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 2.4g | 10% | 32% | Столькое же сколько и в Апельсин |
Медь | 0.03mg | 3% | 90% | В 5.3 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.04mg | 0% | 95% | В 157.8 раз(а) меньше чем Говядина |
Крахмал | 0.05g | 0% | 97% | В 305.8 раз(а) меньше чем Картошка |
Фосфор | 11mg | 2% | 92% | В 16.5 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 1mg | 0% | 98% | В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 54IU | 1% | 48% | В 309.4 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 3µg | 0% | 62% | |
Витамин E | 0.18mg | 1% | 78% | В 8.1 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.04mg | 2% | 70% | |
Селен | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин B1 | 0.02mg | 1% | 89% | В 15.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.03mg | 2% | 89% | В 5 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.09mg | 1% | 92% | В 105.2 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.06mg | 1% | 92% | В 18.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.04mg | 3% | 82% | В 2.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 2.2µg | 2% | 64% | В 46.2 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 3µg | 1% | 87% | В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.03g | 0% | 89% | В 210.5 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 93% | В 1399.9 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.05g | N/A | 90% | В 925 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0mg | 0% | 99% | В 305 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.01mg | 0% | 98% | В 120 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.01mg | 0% | 98% | В 152.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.01mg | 0% | 98% | В 187 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.01mg | 0% | 98% | В 37.7 раз(а) меньше чем Тофу |
Метионин | 0mg | 0% | 99% | В 96 раз(а) меньше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.01mg | 0% | 98% | В 111.3 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.01mg | 0% | 98% | В 169.1 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.01mg | 0% | 98% | В 149.8 раз(а) меньше чем Индейка |
Фруктоза | 5.9g | 7% | 81% | Столькое же сколько и в Яблоко |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 52
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 1мг
5%
Углеводы
14г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
0г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
6мг
1%
Железо
0мг
0%
Калий
107мг
3%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже