Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или яичный белок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и яичный белок

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем яичный белок. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как яичный белок содержит 52 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C, витамина K, витамина B9, витамина B6, кальция, железа и марганца; однако, яичный белок богаче селеном и витамином B2.
  • Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 89% выше, чем яичный белок.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта яичный белок составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Egg, white, raw, fresh.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Яичный белок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 2.1% 14% 3% 7.7% 0.82% 6.4% 22% 1.4% 109%
Содержит больше МагнийМагний +72.7%
Содержит больше КальцийКальций +1400%
Содержит больше КалийКалий +54.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +900%
Содержит больше ЦинкЦинк +533.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +146.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -60.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1345.5%
Содержит больше СеленСелен +3900%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.023mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1% 101% 2% 11% 1.2% 11% 0% 3% 0.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +900%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +376.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +3780%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1550%
Содержит больше ХолинХолин +481.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +527.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +115.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Яичный белок DV% diff.
Витамин C 45mg 0mg 50%
Витамин K 45.5µg 0µg 38%
Селен 0.5µg 20µg 35%
Витамин B2 0.07mg 0.439mg 28%
Витамин A 223µg 0µg 25%
Белки 1.5g 10.9g 19%
Витамин B9 66µg 4µg 16%
Витамин B6 0.194mg 0.005mg 15%
Кальций 105mg 7mg 10%
Железо 0.8mg 0.08mg 9%
Марганец 0.159mg 0.011mg 6%
Клетчатка 1g 0g 4%
Натрий 65mg 166mg 4%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Калий 252mg 163mg 3%
Фосфор 37mg 15mg 3%
Витамин B1 0.04mg 0.004mg 3%
Витамин B5 0.088mg 0.19mg 2%
Витамин B3 0.5mg 0.105mg 2%
Калорийность 13kcal 52kcal 2%
Магний 19mg 11mg 2%
Витамин E 0.09mg 0mg 1%
Цинк 0.19mg 0.03mg 1%
Холин 6.4mg 1.1mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0g 1%
Жиры 0.2g 0.17g 0%
Углеводы 2.18g 0.73g 0%
Чистые углеводы 1.18g 0.73g N/A
Сахар 1.18g 0.71g N/A
Медь 0.021mg 0.023mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0g 0%
Триптофан 0.015mg 0.125mg 0%
Треонин 0.049mg 0.449mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.661mg 0%
Лейцин 0.088mg 1.016mg 0%
Лизин 0.089mg 0.806mg 0%
Метионин 0.009mg 0.399mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.686mg 0%
Валин 0.066mg 0.809mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.29mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
11% 88%
Белки: 10.9 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 87.57 г
Другое: 0.63 г
Содержит больше ЖирыЖиры +17.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +198.6%
Содержит больше ДругоеДругое +27%
Содержит больше БелкиБелки +626.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~87.57g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Яичный белок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.