Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кольраби и Китайская капуста (Бок-чой)

Сравнить

Инфографика

Кольраби vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 7.2% 31% 15% 43% 0.82% 20% 2.6% 18% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше КалийКалий +38.9%
Содержит больше МедьМедь +514.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +24.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -69.2%
Содержит больше СеленСелен +40%
Содержит больше КальцийКальций +337.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +100%
Содержит больше ЦинкЦинк +533.3%
Содержит больше МарганецМарганец +14.4%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 207% 2.2% 9.6% 0% 13% 4.6% 7.5% 9.9% 35% 0% 0.25% 12% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 268% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +37.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +433.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +25%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +87.5%
Содержит больше ХолинХолин +92.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +12311.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +250%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +29.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +312.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 6% 91%
Белки: 1.7 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.2 г
Вода: 91 г
Другое: 1 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +13.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +184.4%
Содержит больше ДругоеДругое +25%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.32g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +114.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +100%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Кольраби Китайская капуста (Бок-чой)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кольраби Китайская капуста (Бок-чой) Мнение
Калорийность 27kcal 13kcal Кольраби
Белки 1.7g 1.5g Кольраби
Жиры 0.1g 0.2g Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин C 62mg 45mg Кольраби
2.6g 1.18g Кольраби
Углеводы 6.2g 2.18g Кольраби
Магний 19mg 19mg
Кальций 24mg 105mg Китайская капуста (Бок-чой)
Калий 350mg 252mg Кольраби
Железо 0.4mg 0.8mg Китайская капуста (Бок-чой)
Сахар 2.6g 1.18g Китайская капуста (Бок-чой)
Клетчатка 3.6g 1g Кольраби
Медь 0.129mg 0.021mg Кольраби
Цинк 0.03mg 0.19mg Китайская капуста (Бок-чой)
Фосфор 46mg 37mg Кольраби
Натрий 20mg 65mg Кольраби
Витамин A 36IU 4468IU Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин A 2µg 223µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин E 0.48mg 0.09mg Кольраби
Марганец 0.139mg 0.159mg Китайская капуста (Бок-чой)
Селен 0.7µg 0.5µg Кольраби
Витамин B1 0.05mg 0.04mg Кольраби
Витамин B2 0.02mg 0.07mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B3 0.4mg 0.5mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B5 0.165mg 0.088mg Кольраби
Витамин B6 0.15mg 0.194mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин K 0.1µg 45.5µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B9 16µg 66µg Китайская капуста (Бок-чой)
Холин 12.3mg 6.4mg Кольраби
Насыщенные жиры 0.013g 0.027g Кольраби
Мононенасыщенные жиры 0.007g 0.015g Китайская капуста (Бок-чой)
Полиненасыщенные жиры 0.048g 0.096g Китайская капуста (Бок-чой)
Триптофан 0.01mg 0.015mg Китайская капуста (Бок-чой)
Треонин 0.049mg 0.049mg
Изолейцин 0.078mg 0.085mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лейцин 0.067mg 0.088mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лизин 0.056mg 0.089mg Китайская капуста (Бок-чой)
Метионин 0.013mg 0.009mg Кольраби
Фенилаланин 0.039mg 0.044mg Китайская капуста (Бок-чой)
Валин 0.05mg 0.066mg Китайская капуста (Бок-чой)
Гистидин 0.019mg 0.026mg Китайская капуста (Бок-чой)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Кольраби Китайская капуста (Бок-чой)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
24%
Кольраби
52%
Китайская капуста (Бок-чой)
Итоговая оценка минералов
15%
Кольраби
16%
Китайская капуста (Бок-чой)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кольраби
Кольраби содержит меньше вещества Натрий (Разница - 45mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Кольраби
Кольраби содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.014g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Кольраби
Гликемический индекс продукта Кольраби ниже (Разница - 12)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.42g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кольраби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168424/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.