Кольраби или латук посевной - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами кольраби и латук посевной
- Кольраби содержит больше калорий, чем латук посевной. Кольраби содержит 27 калорий, в то время как латук посевной содержит 15 калорий.
- Кольраби имеет больше витамина C, меди и клетчатки, однако латук посевной имеет больше витамина A, витамина K, железа и витамина B9.
- Латук посевной обеспечивает вас на 147% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем кольраби.
- Латук посевной имеет в 7 раз меньше витамина C, чем кольраби. Кольраби имеет 62 мг витамина C, в то время как латук посевной имеет 9.2 мг.
- Латук посевной имеет низкое содержание сахара.
- Латук посевной имеет более высокий гликемический индекс, чем кольраби.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Kohlrabi, raw и Lettuce, green leaf, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +46.2% |
| Содержит больше КалийКалий | +80.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +344.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +58.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -28.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +16.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +50% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +115% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +500% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +79.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +573.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +118.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +23.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +66.7% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +18400% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +40% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +300% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +126200% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +137.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +10.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 0.1µg | 126.3µg | 105% |
| Витамин C | 62mg | 9.2mg | 59% |
| Витамин A | 2µg | 370µg | 41% |
| Медь | 0.129mg | 0.029mg | 11% |
| Клетчатка | 3.6g | 1.3g | 9% |
| Витамин B9 | 16µg | 38µg | 6% |
| Железо | 0.4mg | 0.86mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.15mg | 0.09mg | 5% |
| Витамин B2 | 0.02mg | 0.08mg | 5% |
| Калий | 350mg | 194mg | 5% |
| Марганец | 0.139mg | 0.25mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.07mg | 2% |
| Фосфор | 46mg | 29mg | 2% |
| Витамин E | 0.48mg | 0.22mg | 2% |
| Витамин B5 | 0.165mg | 0.134mg | 1% |
| Белки | 1.7g | 1.36g | 1% |
| Калорийность | 27kcal | 15kcal | 1% |
| Фруктоза | 0.43g | 1% | |
| Цинк | 0.03mg | 0.18mg | 1% |
| Кальций | 24mg | 36mg | 1% |
| Магний | 19mg | 13mg | 1% |
| Углеводы | 6.2g | 2.87g | 1% |
| Жиры | 0.1g | 0.15g | 0% |
| Чистые углеводы | 2.6g | 1.57g | N/A |
| Сахар | 2.6g | 0.78g | N/A |
| Натрий | 20mg | 28mg | 0% |
| Селен | 0.7µg | 0.6µg | 0% |
| Витамин B3 | 0.4mg | 0.375mg | 0% |
| Холин | 12.3mg | 13.6mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.013g | 0.02g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.007g | 0.006g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.048g | 0.082g | 0% |
| Триптофан | 0.01mg | 0.009mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.059mg | 0% |
| Изолейцин | 0.078mg | 0.084mg | 0% |
| Лейцин | 0.067mg | 0.079mg | 0% |
| Лизин | 0.056mg | 0.084mg | 0% |
| Метионин | 0.013mg | 0.016mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.039mg | 0.055mg | 0% |
| Валин | 0.05mg | 0.07mg | 0% |
| Гистидин | 0.019mg | 0.022mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.7 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
6.2 г
Вода:
91 г
Другое:
1 г
Белки:
1.36 г
Жиры:
0.15 г
Углеводы:
2.87 г
Вода:
94.98 г
Другое:
0.64 г
| Содержит больше БелкиБелки | +25% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +116% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +56.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +50% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~94.98g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.013 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.007 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.048 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.02 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.006 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.082 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -35% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +16.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +70.8% |
