Конфитюр или мортаделла - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами конфитюр и мортаделла?
- Мортаделла и конфитюр содержат примерно одинаковое количество калорий. Мортаделла содержит 311 калорий, а конфитюр содержат 278 калорий.
- Мортаделла богаче чем конфитюр в витамине B2, витамине B12, селене, цинке, витамине B3, железе и холине.
- Потребность в витамине B2 в ежедневном рационе на 11763% лучше покрывает мортаделла, чем конфитюр
- Количество натрия в продукте конфитюр ниже.
- Мортаделла имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Jams and preserves и Mortadella, beef, pork в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +66.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +33.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +175% |
| Содержит больше КалийКалий | +111.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +185.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +3400% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +410.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +1030% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +266.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +83.3% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +643.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +201215.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +7325% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +2100% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +550% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +607.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B2 | 0.076mg | 153mg | 11763% |
| Витамин B12 | 0µg | 1.48µg | 62% |
| Натрий | 32mg | 1246mg | 53% |
| Насыщенные жиры | 0.01g | 9.51g | 43% |
| Жиры | 0.07g | 25.39g | 39% |
| Селен | 2µg | 22.6µg | 37% |
| Белки | 0.37g | 16.37g | 32% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.038g | 11.38g | 28% |
| Углеводы | 68.86g | 3.05g | 22% |
| Полиненасыщенные жиры | 0g | 3.12g | 21% |
| Холестерин | 0mg | 56mg | 19% |
| Цинк | 0.06mg | 2.1mg | 19% |
| Витамин B3 | 0.036mg | 2.673mg | 16% |
| Железо | 0.49mg | 1.4mg | 11% |
| Холин | 10.2mg | 72.2mg | 11% |
| Фосфор | 19mg | 97mg | 11% |
| Витамин C | 8.8mg | 0mg | 10% |
| Витамин B1 | 0.016mg | 0.119mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.02mg | 0.44mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.02mg | 0.13mg | 8% |
| Витамин D | 0µg | 1µg | 5% |
| Витамин D | 0IU | 41IU | 5% |
| Медь | 0.1mg | 0.06mg | 4% |
| Клетчатка | 1.1g | 0g | 4% |
| Калий | 77mg | 163mg | 3% |
| Витамин B9 | 11µg | 3µg | 2% |
| Калорийность | 278kcal | 311kcal | 2% |
| Магний | 4mg | 11mg | 2% |
| Витамин K | 0µg | 1.6µg | 1% |
| Витамин E | 0.12mg | 0.22mg | 1% |
| Чистые углеводы | 67.76g | 3.05g | N/A |
| Кальций | 20mg | 18mg | 0% |
| Сахар | 48.5g | 0g | N/A |
| Марганец | 0.04mg | 0.03mg | 0% |
| Триптофан | 0.008mg | 0.152mg | 0% |
| Треонин | 0.023mg | 0.633mg | 0% |
| Изолейцин | 0.017mg | 0.708mg | 0% |
| Лейцин | 0.037mg | 1.213mg | 0% |
| Лизин | 0.03mg | 1.262mg | 0% |
| Метионин | 0.001mg | 0.394mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.021mg | 0.598mg | 0% |
| Валин | 0.021mg | 0.735mg | 0% |
| Гистидин | 0.014mg | 0.52mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.37 г
Жиры:
0.07 г
Углеводы:
68.86 г
Вода:
30.47 г
Другое:
0.23 г
Белки:
16.37 г
Жиры:
25.39 г
Углеводы:
3.05 г
Вода:
52.3 г
Другое:
2.89 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2157.7% |
| Содержит больше БелкиБелки | +4324.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +36171.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +71.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1156.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.01 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.038 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.51 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
11.38 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.12 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +29847.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +∞% |
