Коричневый рис или спельта - сравнение калорийности и питательности

Чем отличаются продукты коричневый рис и спельта?

• Спельта и коричневый рис содержат примерно одинаковое количество калорий. Спельта содержит 127 калорий, а коричневый рис содержит 123 калорий.
• Коричневый рис богаче витамином B1, в то время как спельта содержит больше железа, меди, клетчатки, фосфора и марганца.
• Спельта покрывает вашу дневную потребность в железе на 14% больше, чем коричневый рис.
• Коричневый рис содержит в 2 раз больше витамина B1, чем спельта. Коричневый рис содержит 0.178 мг витамина B1, в то время как спельта содержит 0.103 мг.

Rice, brown, long-grain, cooked и Spelt, cooked были использованы в этой статье.