Коровий горох или лук-порей - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты коровий горох и лук-порей?
- Коровий горох содержит больше калорий, чем лук-порей. В то время как коровий горох содержит 116 калорий, лук-порей содержит только 61 калорий.
- Коровий горох содержит больше витамина B9, клетчатки, фосфора, меди, витамина B1 и цинка, однако лук-порей богаче витамином K, витамином A, витамином C и витамином B6.
- Лук-порей обеспечивает вас на 38% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем коровий горох.
- Коровий горох содержит в 11 раз больше цинка, чем лук-порей, В то время как коровий горох содержит 1.29 мг цинка, лук-порей содержит только 0.12 мг.
- Лук-порей имеет более низкий гликемический индекс (32), чем коровий горох (52).
Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +89.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +54.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +19.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +123.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +975% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +345.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -80% |
| Содержит больше СеленСелен | +150% |
| Содержит больше КальцийКальций | +145.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +236.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +83.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +23.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +193.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +225% |
| Содержит больше ХолинХолин | +238.9% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +2900% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +8200% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +228.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +133% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2664.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 1.7µg | 47µg | 38% |
| Витамин B9 | 208µg | 64µg | 36% |
| Клетчатка | 6.5g | 1.8g | 19% |
| Фосфор | 156mg | 35mg | 17% |
| Медь | 0.268mg | 0.12mg | 16% |
| Витамин C | 0.4mg | 12mg | 13% |
| Витамин B1 | 0.202mg | 0.06mg | 12% |
| Белки | 7.73g | 1.5g | 12% |
| Цинк | 1.29mg | 0.12mg | 11% |
| Витамин B6 | 0.1mg | 0.233mg | 10% |
| Витамин A | 1µg | 83µg | 9% |
| Магний | 53mg | 28mg | 6% |
| Железо | 2.51mg | 2.1mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.411mg | 0.14mg | 5% |
| Кальций | 24mg | 59mg | 4% |
| Холин | 32.2mg | 9.5mg | 4% |
| Витамин E | 0.28mg | 0.92mg | 4% |
| Селен | 2.5µg | 1µg | 3% |
| Калорийность | 116kcal | 61kcal | 3% |
| Калий | 278mg | 180mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.055mg | 0.03mg | 2% |
| Углеводы | 20.76g | 14.15g | 2% |
| Натрий | 4mg | 20mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.495mg | 0.4mg | 1% |
| Жиры | 0.53g | 0.3g | 0% |
| Чистые углеводы | 14.26g | 12.35g | N/A |
| Сахар | 3.3g | 3.9g | N/A |
| Марганец | 0.475mg | 0.481mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.138g | 0.04g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.044g | 0.004g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.225g | 0.166g | 0% |
| Триптофан | 0.095mg | 0.012mg | 0% |
| Треонин | 0.294mg | 0.063mg | 0% |
| Изолейцин | 0.314mg | 0.052mg | 0% |
| Лейцин | 0.592mg | 0.096mg | 0% |
| Лизин | 0.523mg | 0.078mg | 0% |
| Метионин | 0.11mg | 0.018mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.451mg | 0.055mg | 0% |
| Валин | 0.368mg | 0.056mg | 0% |
| Гистидин | 0.24mg | 0.025mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
14.15 г
Вода:
83 г
Другое:
1.05 г
| Содержит больше БелкиБелки | +415.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +76.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +46.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +18.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +11.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.138 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.044 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.225 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.04 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.166 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1000% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +35.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -71% |
