Коровий горох или тамале (блюдо) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами коровий горох и тамале (блюдо)
- Коровий горох содержит меньше калорий, чем тамале (блюдо). Коровий горох содержит 116 калорий, в то время как тамале (блюдо) содержит 153 калорий.
- Коровий горох имеет больше витамина B9, меди, железа, клетчатки, марганца, витамина B1 и фосфора; однако, тамале (блюдо) богаче витамином B12.
- Коровий горох покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 48% выше, чем тамале (блюдо).
- Тамале (блюдо) имеет в 4 раз меньше меди, чем коровий горох. Коровий горох имеет 0.268 мг меди, в то время как тамале (блюдо) имеет 0.063 мг.
- Коровий горох содержит меньше насыщенных жиров.
- Тамале (блюдо) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта тамале (блюдо) составляет 82, в то время как гликемический индекс продукта коровий горох составляет 52.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Tamales (Navajo).
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +140.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +112.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +105.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +325.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +57.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +173% |
| Содержит больше КальцийКальций | +20.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +14.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +140% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +304% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +100.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1286.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +325% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +45.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +221.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +43% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 208µg | 15µg | 48% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.54µg | 23% |
| Медь | 0.268mg | 0.063mg | 23% |
| Натрий | 4mg | 427mg | 18% |
| Железо | 2.51mg | 1.22mg | 16% |
| Клетчатка | 6.5g | 3.1g | 14% |
| Марганец | 0.475mg | 0.174mg | 13% |
| Витамин B1 | 0.202mg | 0.05mg | 13% |
| Насыщенные жиры | 0.138g | 2.396g | 10% |
| Жиры | 0.53g | 6.12g | 9% |
| Фосфор | 156mg | 99mg | 8% |
| Магний | 53mg | 22mg | 7% |
| Витамин B3 | 0.495mg | 1.59mg | 7% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.044g | 2.739g | 7% |
| Холин | 32.2mg | 6% | |
| Холестерин | 0mg | 17mg | 6% |
| Селен | 2.5µg | 6µg | 6% |
| Крахмал | 12.27g | 5% | |
| Калий | 278mg | 131mg | 4% |
| Витамин B5 | 0.411mg | 0.205mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.225g | 0.688g | 3% |
| Витамин B6 | 0.1mg | 0.143mg | 3% |
| Белки | 7.73g | 6.28g | 3% |
| Калорийность | 116kcal | 153kcal | 2% |
| Витамин B2 | 0.055mg | 0.08mg | 2% |
| Витамин E | 0.28mg | 0mg | 2% |
| Цинк | 1.29mg | 1.48mg | 2% |
| Витамин K | 1.7µg | 1% | |
| Кальций | 24mg | 29mg | 1% |
| Углеводы | 20.76g | 18.12g | 1% |
| Витамин C | 0.4mg | 1.7mg | 1% |
| Чистые углеводы | 14.26g | 15.02g | N/A |
| Сахар | 3.3g | 0.99g | N/A |
| Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
| Триптофан | 0.095mg | 0.052mg | 0% |
| Треонин | 0.294mg | 0.239mg | 0% |
| Изолейцин | 0.314mg | 0.271mg | 0% |
| Лейцин | 0.592mg | 0.568mg | 0% |
| Лизин | 0.523mg | 0.427mg | 0% |
| Метионин | 0.11mg | 0.15mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.451mg | 0.275mg | 0% |
| Валин | 0.368mg | 0.318mg | 0% |
| Гистидин | 0.24mg | 0.196mg | 0% |
| Фруктоза | 0.17g | 0% | |
| 0.029g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
Белки:
6.28 г
Жиры:
6.12 г
Углеводы:
18.12 г
Вода:
68.1 г
Другое:
1.38 г
| Содержит больше БелкиБелки | +23.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +14.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1054.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +46.8% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~68.1g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.138 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.044 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.225 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.396 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.739 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.688 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -94.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +6125% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +205.8% |
