Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Короткие ребра или мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты короткие ребра и мука?

  • Короткие ребра содержат больше калорий, чем мука. В то время как короткие ребра содержат 471 калорий, мука содержит только 364 калорий.
  • Короткие ребра содержат больше витамина B12 и цинка, однако мука богаче витамином B1, витамином B9, железом, марганцем, витамином B2 и селеном.
  • Короткие ребра обеспечивают вас на 109% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем мука.
  • Короткие ребра имеют более низкий гликемический индекс (0), чем мука (72).

Beef, rib, shortribs, separable lean and fat, choice, cooked, braised и Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Короткие ребра vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.6% 20% 87% 33% 133% 69% 6.5% 1.7% 113%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше КалийКалий +109.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +597.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит больше МагнийМагний +46.7%
Содержит больше КальцийКальций +25%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +100.9%
Содержит больше МедьМедь +45.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -96%
Содержит больше МарганецМарганец +5146.2%
Содержит больше СеленСелен +63%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.8% 11% 13% 35% 46% 15% 51% 328% 6% 3.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +383.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +400%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +700%
Содержит больше ХолинХолин +690.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1470%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +229.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +140.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +73.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3560%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Короткие ребра Мука DV% diff.
Витамин B12 2.62µg 0µg 109%
Насыщенные жиры 17.8g 0.155g 80%
Жиры 41.98g 0.98g 63%
Витамин B1 0.05mg 0.785mg 61%
Мононенасыщенные жиры 18.88g 0.087g 47%
Витамин B9 5µg 183µg 45%
Цинк 4.88mg 0.7mg 38%
Холестерин 94mg 0mg 31%
Марганец 0.013mg 0.682mg 29%
Железо 2.31mg 4.64mg 29%
Витамин B2 0.15mg 0.494mg 26%
Углеводы 0g 76.31g 25%
Селен 20.8µg 33.9µg 24%
Витамин B3 2.452mg 5.904mg 22%
Белки 21.57g 10.33g 22%
Витамин B6 0.22mg 0.044mg 14%
Холин 82.2mg 10.4mg 13%
Клетчатка 0g 2.7g 11%
Фосфор 162mg 108mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.53g 0.413g 7%
Калорийность 471kcal 364kcal 5%
Медь 0.099mg 0.144mg 5%
Витамин D 0.7µg 0µg 4%
Витамин B5 0.252mg 0.438mg 4%
Калий 224mg 107mg 3%
Витамин D 27IU 0IU 3%
Витамин E 0.29mg 0.06mg 2%
Натрий 50mg 2mg 2%
Витамин K 2.4µg 0.3µg 2%
Магний 15mg 22mg 2%
Чистые углеводы 0g 73.61g N/A
Кальций 12mg 15mg 0%
Сахар 0g 0.27g N/A
Триптофан 0.142mg 0.127mg 0%
Треонин 0.862mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.981mg 0.357mg 0%
Лейцин 1.716mg 0.71mg 0%
Лизин 1.823mg 0.228mg 0%
Метионин 0.562mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.852mg 0.52mg 0%
Валин 1.07mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.688mg 0.23mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 42% 36%
Белки: 21.57 г
Жиры: 41.98 г
Углеводы: 0 г
Вода: 35.72 г
Другое: 0.73 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +108.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +4183.7%
Содержит больше ВодаВода +199.7%
Содержит больше ДругоеДругое +58.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.8 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 18.88 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.53 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21601.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +270.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Короткие ребра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168613/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.