Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Крупа или булгур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами крупа и булгур

  • Булгур содержит меньше калорий, чем крупа. В то время как булгур содержит 83 калорий, крупа содержит только 343 калорий.
  • Булгур содержит меньше меди, магния, фосфора, витамина B3, витамина B2, марганца, клетчатки, витамина B5, цинка и железа чем крупа.
  • Крупа обеспечивает на 114% больше дневной нормы меди
  • Булгур содержит в 15 раз меньше витамина B2, чем крупа. Крупа содержит 0.425 мг витамина B2, в то время как булгур содержит 0.028 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Buckwheat и Bulgur, cooked.

Инфографика

Крупа vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 165% 5.4% 41% 83% 367% 65% 149% 0.13% 170% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +621.9%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше КалийКалий +576.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +129.2%
Содержит больше МедьМедь +1366.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +321.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +767.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%
Содержит больше МарганецМарганец +113.5%
Содержит больше СеленСелен +1283.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 25% 98% 132% 74% 48% 0% 0% 23% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +77.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1417.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +602%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +258.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +153%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Крупа Булгур DV% diff.
Медь 1.1mg 0.075mg 114%
Магний 231mg 32mg 47%
Фосфор 347mg 40mg 44%
Витамин B3 7.02mg 1mg 38%
Витамин B2 0.425mg 0.028mg 31%
Марганец 1.3mg 0.609mg 30%
Клетчатка 10g 4.5g 22%
Белки 13.25g 3.08g 20%
Витамин B5 1.233mg 0.344mg 18%
Углеводы 71.5g 18.58g 18%
Цинк 2.4mg 0.57mg 17%
Железо 2.2mg 0.96mg 16%
Селен 8.3µg 0.6µg 14%
Калорийность 343kcal 83kcal 13%
Калий 460mg 68mg 12%
Витамин B6 0.21mg 0.083mg 10%
Полиненасыщенные жиры 1.039g 0.098g 6%
Жиры 3.4g 0.24g 5%
Витамин B1 0.101mg 0.057mg 4%
Насыщенные жиры 0.741g 0.042g 3%
Мононенасыщенные жиры 1.04g 0.031g 3%
Витамин B9 30µg 18µg 3%
Кальций 18mg 10mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Чистые углеводы 61.5g 14.08g N/A
Сахар 0.1g N/A
Натрий 1mg 5mg 0%
Витамин E 0.01mg 0%
Витамин K 0.5µg 0%
Триптофан 0.192mg 0.048mg 0%
Треонин 0.506mg 0.089mg 0%
Изолейцин 0.498mg 0.114mg 0%
Лейцин 0.832mg 0.208mg 0%
Лизин 0.672mg 0.085mg 0%
Метионин 0.172mg 0.048mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.145mg 0%
Валин 0.678mg 0.139mg 0%
Гистидин 0.309mg 0.071mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 3% 72% 10% 2%
Белки: 13.25 г
Жиры: 3.4 г
Углеводы: 71.5 г
Вода: 9.75 г
Другое: 2.1 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше БелкиБелки +330.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1316.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +284.8%
Содержит больше ДругоеДругое +517.6%
Содержит больше ВодаВода +697.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.741 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.039 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3254.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +960.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Крупа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170286/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.