Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или мясо утки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами кудрявая капуста и мясо утки

  • Мясо утки содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. В то время как мясо утки содержит 337 калорий, кудрявая капуста содержит только 32 калорий.
  • Кудрявая капуста содержит больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9 и марганца, однако мясо утки богаче селеном, железом и витамином B3.
  • Кудрявая капуста обеспечивает на 360% больше дневной нормы витамина K
  • Кудрявая капуста имеет меньше насыщенных жиров.
  • Мясо утки имеет более низкий гликемический индекс (0), чем кудрявая капуста (32).

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Collards, raw и Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Мясо утки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Содержит больше МагнийМагний +68.8%
Содержит больше КальцийКальций +2009.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -71.2%
Содержит больше МарганецМарганец +3363.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +474.5%
Содержит больше МедьМедь +393.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +785.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +524%
Содержит больше СеленСелен +1438.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~204mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 21% 14% 1.5% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +298.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +222.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8470.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2050%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +222.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +550.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +311.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +117.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.18mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Мясо утки DV% diff.
Витамин K 437.1µg 5.1µg 360%
Насыщенные жиры 0.055g 9.67g 44%
Жиры 0.61g 28.35g 43%
Витамин C 35.3mg 0mg 39%
Селен 1.3µg 20µg 34%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 12.9g 32%
Белки 3.02g 18.99g 32%
Витамин B9 129µg 6µg 31%
Холестерин 0mg 84mg 28%
Марганец 0.658mg 0.019mg 28%
Железо 0.47mg 2.7mg 28%
Витамин B3 0.742mg 4.825mg 26%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 3.65g 23%
Кальций 232mg 11mg 22%
Витамин A 251µg 63µg 21%
Медь 0.046mg 0.227mg 20%
Фосфор 25mg 156mg 19%
Витамин B5 0.267mg 1.098mg 17%
Клетчатка 4g 0g 16%
Калорийность 32kcal 337kcal 15%
Цинк 0.21mg 1.86mg 15%
Витамин B12 0µg 0.3µg 13%
Витамин B2 0.13mg 0.269mg 11%
Витамин E 2.26mg 0.7mg 10%
Витамин B1 0.054mg 0.174mg 10%
Холин 23.2mg 50.4mg 5%
Магний 27mg 16mg 3%
Натрий 17mg 59mg 2%
Углеводы 5.42g 0g 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин B6 0.165mg 0.18mg 1%
Чистые углеводы 1.42g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Калий 213mg 204mg 0%
Сахар 0.46g 0g N/A
Триптофан 0.031mg 0.232mg 0%
Треонин 0.086mg 0.773mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.872mg 0%
Лейцин 0.151mg 1.465mg 0%
Лизин 0.117mg 1.486mg 0%
Метионин 0.033mg 0.475mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.752mg 0%
Валин 0.12mg 0.938mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.462mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +72.9%
Содержит больше ДругоеДругое +62.2%
Содержит больше БелкиБелки +528.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +4547.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +42900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1715.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.