Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куркума длинная или вырезка (мясо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами куркума длинная и вырезка (мясо)

  • Вырезка (мясо) и куркума длинная содержат примерно одинаковое количество калорий. Вырезка (мясо) содержит 324 калорий, а куркума длинная содержит 312 калорий.
  • Куркума длинная имеет больше марганца, железа, меди, клетчатки, калия и магния, однако вырезка (мясо) имеет больше витамина B12 и селена.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 860% лучше покрывает куркума длинная, чем вырезка (мясо)
  • Куркума длинная имеет низкое содержание насыщенных жиров.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Spices, turmeric, ground и Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted.

Инфографика

Куркума длинная vs Вырезка (мясо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Содержит больше МагнийМагний +845.5%
Содержит больше КальцийКальций +1766.7%
Содержит больше КалийКалий +528.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1668.5%
Содержит больше МедьМедь +956.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +11.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +47.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -52.6%
Содержит больше МарганецМарганец +141328.6%
Содержит больше СеленСелен +269.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +116.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +55.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +73.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +122.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +133.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +85%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Вырезка (мясо) DV% diff.
Марганец 19.8mg 0.014mg 860%
Железо 55mg 3.11mg 649%
Медь 1.3mg 0.123mg 131%
Витамин B12 0µg 2.46µg 103%
Клетчатка 22.7g 0g 91%
Калий 2080mg 331mg 51%
Магний 208mg 22mg 44%
Насыщенные жиры 1.838g 9.72g 36%
Жиры 3.25g 24.6g 33%
Селен 6.2µg 22.9µg 30%
Витамин E 4.43mg 30%
Белки 9.68g 23.9g 28%
Холестерин 0mg 85mg 28%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 10.27g 25%
Углеводы 67.14g 0g 22%
Кальций 168mg 9mg 16%
Фосфор 299mg 203mg 14%
Витамин K 13.4µg 11%
Витамин B6 0.107mg 0.25mg 11%
Витамин B3 1.35mg 3mg 10%
Холин 49.2mg 91mg 8%
Витамин B2 0.15mg 0.26mg 8%
Витамин B5 0.542mg 0.25mg 6%
Цинк 4.5mg 4.03mg 4%
Витамин B1 0.058mg 0.09mg 3%
Витамин B9 20µg 8µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 1g 2%
Фруктоза 0.45g 1%
Калорийность 312kcal 324kcal 1%
Натрий 27mg 57mg 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Чистые углеводы 44.44g 0g N/A
Сахар 3.21g 0g N/A
Транс-жиры 0.056g N/A
Триптофан 0.17mg 0.268mg 0%
Треонин 0.33mg 1.044mg 0%
Изолейцин 0.47mg 1.075mg 0%
Лейцин 0.81mg 1.889mg 0%
Лизин 0.38mg 1.989mg 0%
Метионин 0.14mg 0.612mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.933mg 0%
Валин 0.66mg 1.163mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.818mg 0%
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +126.2%
Содержит больше БелкиБелки +146.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +656.9%
Содержит больше ВодаВода +276.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2187.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +32.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.