Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Куркума длинная и китайская кухня

Сравнить

Инфографика

Куркума длинная vs Китайская кухня infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Содержит больше МагнийМагний +1286.7%
Содержит больше КальцийКальций +663.6%
Содержит больше КалийКалий +919.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +4855%
Содержит больше МедьМедь +2553.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +200%
Содержит больше ФосфорФосфор +293.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.4%
Содержит больше МарганецМарганец +13369.4%
Одинаковое количество вещества Селен ~6.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34%
Содержит больше Витамин EВитамин E +440.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +75.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +172.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +22.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1557.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +50.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +282.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +125%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1.32mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Китайская кухня DV% diff.
Марганец 19.8mg 0.147mg 854%
Железо 55mg 1.11mg 674%
Медь 1.3mg 0.049mg 139%
Клетчатка 22.7g 1.5g 85%
Калий 2080mg 204mg 55%
Магний 208mg 15mg 46%
Фосфор 299mg 76mg 32%
Витамин K 13.4µg 51.3µg 32%
Цинк 4.5mg 1.5mg 27%
Витамин E 4.43mg 0.82mg 24%
Углеводы 67.14g 7.29g 20%
Витамин B12 0µg 0.48µg 20%
Натрий 27mg 409mg 17%
Кальций 168mg 22mg 15%
Витамин C 0.7mg 11.6mg 12%
Калорийность 312kcal 105kcal 10%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 2.13g 9%
Витамин A 0µg 63µg 7%
Витамин B2 0.15mg 0.055mg 7%
Витамин B9 20µg 45µg 6%
Белки 9.68g 7.08g 5%
Холестерин 0mg 14mg 5%
Витамин B6 0.107mg 0.161mg 4%
Насыщенные жиры 1.838g 0.978g 4%
Жиры 3.25g 5.3g 3%
Холин 49.2mg 34.5mg 3%
Витамин B1 0.058mg 0.033mg 2%
Витамин B5 0.542mg 0.443mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 1.217g 2%
Крахмал 1.82g 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Селен 6.2µg 6.7µg 1%
Чистые углеводы 44.44g 5.79g N/A
Витамин D 0 IU 3 IU 0%
Сахар 3.21g 2.41g N/A
Витамин B3 1.35mg 1.32mg 0%
Транс-жиры 0.056g 0.058g N/A
Триптофан 0.17mg 0.083mg 0%
Треонин 0.33mg 0.313mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0.314mg 0%
Лейцин 0.81mg 0.525mg 0%
Лизин 0.38mg 0.552mg 0%
Метионин 0.14mg 0.158mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.317mg 0%
Валин 0.66mg 0.327mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.207mg 0%
Фруктоза 0.45g 0.55g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.004g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.003g 0.264g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.005g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g 0.001g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше БелкиБелки +36.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +821%
Содержит больше ДругоеДругое +368.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +63.1%
Содержит больше ВодаВода +513.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -46.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +171%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +181.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 12% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 2.38 г
Глюкоза: 0.38 г
Фруктоза: 0.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
43% 28% 16% 13%
Крахмал: 1.82 г
Сахароза: 1.17 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +103.4%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +81.6%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +22.2%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.