Куркума длинная или китайская кухня - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами куркума длинная и китайская кухня?
- Китайская кухня содержит меньше калорий, чем куркума длинная. Китайская кухня содержит 105 калорий, в то время как куркума длинная содержит 312 калорий.
- Куркума длинная богаче марганцем, железом, медью, клетчаткой, калием, магнием, фосфором и цинком, но китайская кухня богаче витамином K и витамином A.
- Куркума длинная обеспечивает на 854% больше дневной нормы марганца
- Куркума длинная имеет в 50 раз больше железа, чем китайская кухня. Куркума длинная имеет 55 мг железа, в то время как китайская кухня имеет 1.11 мг.
- Куркума длинная имеет более низкий гликемический индекс, чем китайская кухня.
Мы использовали Spices, turmeric, ground и Restaurant, Chinese, beef and vegetables в этом сравнении.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +1286.7% |
Содержит больше КальцийКальций | +663.6% |
Содержит больше КалийКалий | +919.6% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +4855% |
Содержит больше МедьМедь | +2553.1% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +200% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +293.4% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -93.4% |
Содержит больше МарганецМарганец | +13369.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин EВитамин E | +440.2% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +75.8% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +172.7% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +22.3% |
Содержит больше ХолинХолин | +42.6% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +1557.1% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +50.5% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +282.8% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +125% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Марганец | 19.8mg | 0.147mg | 854% |
Железо | 55mg | 1.11mg | 674% |
Медь | 1.3mg | 0.049mg | 139% |
Клетчатка | 22.7g | 1.5g | 85% |
Калий | 2080mg | 204mg | 55% |
Магний | 208mg | 15mg | 46% |
Витамин K | 13.4µg | 51.3µg | 32% |
Фосфор | 299mg | 76mg | 32% |
Цинк | 4.5mg | 1.5mg | 27% |
Витамин E | 4.43mg | 0.82mg | 24% |
Витамин B12 | 0µg | 0.48µg | 20% |
Углеводы | 67.14g | 7.29g | 20% |
Натрий | 27mg | 409mg | 17% |
Кальций | 168mg | 22mg | 15% |
Витамин C | 0.7mg | 11.6mg | 12% |
Калорийность | 312kcal | 105kcal | 10% |
Полиненасыщенные жиры | 0.756g | 2.13g | 9% |
Витамин A | 0µg | 63µg | 7% |
Витамин B2 | 0.15mg | 0.055mg | 7% |
Витамин B9 | 20µg | 45µg | 6% |
Белки | 9.68g | 7.08g | 5% |
Холестерин | 0mg | 14mg | 5% |
Насыщенные жиры | 1.838g | 0.978g | 4% |
Витамин B6 | 0.107mg | 0.161mg | 4% |
Холин | 49.2mg | 34.5mg | 3% |
Жиры | 3.25g | 5.3g | 3% |
Мононенасыщенные жиры | 0.449g | 1.217g | 2% |
Витамин B5 | 0.542mg | 0.443mg | 2% |
Витамин B1 | 0.058mg | 0.033mg | 2% |
Селен | 6.2µg | 6.7µg | 1% |
Витамин D | 0µg | 0.1µg | 1% |
Крахмал | 1.82g | 1% | |
Чистые углеводы | 44.44g | 5.79g | N/A |
Витамин D | 0IU | 3IU | 0% |
Сахар | 3.21g | 2.41g | N/A |
Витамин B3 | 1.35mg | 1.32mg | 0% |
Транс-жиры | 0.056g | 0.058g | N/A |
Триптофан | 0.17mg | 0.083mg | 0% |
Треонин | 0.33mg | 0.313mg | 0% |
Изолейцин | 0.47mg | 0.314mg | 0% |
Лейцин | 0.81mg | 0.525mg | 0% |
Лизин | 0.38mg | 0.552mg | 0% |
Метионин | 0.14mg | 0.158mg | 0% |
Фенилаланин | 0.53mg | 0.317mg | 0% |
Валин | 0.66mg | 0.327mg | 0% |
Гистидин | 0.15mg | 0.207mg | 0% |
Фруктоза | 0.45g | 0.55g | 0% |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.004g | N/A |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
0.003g | 0.264g | N/A | |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.005g | N/A |
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.081g | 0.001g | N/A |
0.004g | N/A | ||
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | 0.002g | N/A |
Омега 6 - линолевая кислота | 1.803g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.68 г
Жиры:
3.25 г
Углеводы:
67.14 г
Вода:
12.85 г
Другое:
7.08 г
Белки:
7.08 г
Жиры:
5.3 г
Углеводы:
7.29 г
Вода:
78.82 г
Другое:
1.51 г
Содержит больше БелкиБелки | +36.7% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +821% |
Содержит больше ДругоеДругое | +368.9% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +63.1% |
Содержит больше ВодаВода | +513.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.838 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.449 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.756 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.978 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.217 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.13 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -46.8% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +171% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +181.7% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
2.38 г
Глюкоза:
0.38 г
Фруктоза:
0.45 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
1.82 г
Сахароза:
1.17 г
Глюкоза:
0.69 г
Фруктоза:
0.55 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Содержит больше СахарозаСахароза | +103.4% |
Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +81.6% |
Содержит больше ФруктозаФруктоза | +22.2% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g