Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куркума длинная или кускус (кулинария) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами куркума длинная и кускус (кулинария)

  • Куркума длинная содержит больше калорий, чем кускус (кулинария). Куркума длинная содержит 312 калорий, в то время как кускус (кулинария) содержит 112 калорий.
  • Куркума длинная имеет больше марганца, железа, меди, клетчатки, калия, магния, фосфора, цинка и витамина E, однако кускус (кулинария) имеет больше селена.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 857% лучше покрывает куркума длинная, чем кускус (кулинария)
  • Куркума длинная имеет в 145 раз больше железа, чем кускус (кулинария). Куркума длинная имеет 55 мг железа, в то время как кускус (кулинария) имеет 0.38 мг.
  • Кускус (кулинария) имеет более высокий гликемический индекс, чем куркума длинная.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Spices, turmeric, ground и Couscous, cooked.

Инфографика

Куркума длинная vs Кускус (кулинария) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 2.4% 5.1% 14% 14% 7.1% 9.4% 0.65% 11% 150%
Содержит больше МагнийМагний +2500%
Содержит больше КальцийКальций +2000%
Содержит больше КалийКалий +3486.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +14373.7%
Содержит больше МедьМедь +3070.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1630.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +1259.1%
Содержит больше МарганецМарганец +23471.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.5%
Содержит больше СеленСелен +343.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.6% 0% 16% 6.2% 18% 22% 12% 0% 0.25% 11% 1.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3307.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +455.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +37.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +46.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +109.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +13300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +33.3%
Содержит больше ХолинХолин +1390.9%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.063mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Кускус (кулинария) DV% diff.
Марганец 19.8mg 0.084mg 857%
Железо 55mg 0.38mg 683%
Медь 1.3mg 0.041mg 140%
Клетчатка 22.7g 1.4g 85%
Калий 2080mg 58mg 59%
Магний 208mg 8mg 48%
Фосфор 299mg 22mg 40%
Селен 6.2µg 27.5µg 39%
Цинк 4.5mg 0.26mg 39%
Витамин E 4.43mg 0.13mg 29%
Кальций 168mg 8mg 16%
Углеводы 67.14g 23.22g 15%
Белки 9.68g 3.79g 12%
Витамин K 13.4µg 0.1µg 11%
Калорийность 312kcal 112kcal 10%
Витамин B2 0.15mg 0.027mg 9%
Холин 49.2mg 3.3mg 8%
Насыщенные жиры 1.838g 0.029g 8%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 0.064g 5%
Жиры 3.25g 0.16g 5%
Витамин B6 0.107mg 0.051mg 4%
Витамин B5 0.542mg 0.371mg 3%
Витамин B3 1.35mg 0.983mg 2%
Фруктоза 0.45g 1%
Витамин B9 20µg 15µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 0.022g 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Натрий 27mg 5mg 1%
Чистые углеводы 44.44g 21.82g N/A
Сахар 3.21g 0.1g N/A
Витамин B1 0.058mg 0.063mg 0%
Транс-жиры 0.056g N/A
Триптофан 0.17mg 0.049mg 0%
Треонин 0.33mg 0.1mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0.147mg 0%
Лейцин 0.81mg 0.259mg 0%
Лизин 0.38mg 0.073mg 0%
Метионин 0.14mg 0.059mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.184mg 0%
Валин 0.66mg 0.162mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.077mg 0%
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
4% 23% 73%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 23.22 г
Вода: 72.57 г
Другое: 0.26 г
Содержит больше БелкиБелки +155.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1931.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +189.1%
Содержит больше ДругоеДругое +2623.1%
Содержит больше ВодаВода +464.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
25% 19% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.029 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.022 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1940.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1081.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Кускус (кулинария) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169700/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.