Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куркума длинная или латук посевной - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами куркума длинная и латук посевной?

  • Латук посевной содержит меньше калорий, чем куркума длинная. Латук посевной содержит 15 калорий, в то время как куркума длинная содержит 312 калорий.
  • Куркума длинная богаче марганцем, железом, медью, клетчаткой, калием, магнием, цинком и фосфором, но латук посевной богаче витамином A и витамином K.
  • Куркума длинная обеспечивает на 850% больше дневной нормы марганца
  • Куркума длинная имеет в 64 раз больше железа, чем латук посевной. Куркума длинная имеет 55 мг железа, в то время как латук посевной имеет 0.86 мг.
  • Куркума длинная имеет более низкий гликемический индекс, чем латук посевной.

Мы использовали Spices, turmeric, ground и Lettuce, green leaf, raw в этом сравнении.

Инфографика

Куркума длинная vs Латук посевной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 11% 17% 32% 9.7% 4.9% 12% 3.7% 33% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +1500%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше КалийКалий +972.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +6295.3%
Содержит больше МедьМедь +4382.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2400%
Содержит больше ФосфорФосфор +931%
Содержит больше МарганецМарганец +7820%
Содержит больше СеленСелен +933.3%
Одинаковое количество вещества Натрий ~28mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 31% 123% 4.4% 0% 18% 18% 7% 8% 21% 0% 316% 29% 7.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1913.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +87.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +260%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +304.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +18.9%
Содержит больше ХолинХолин +261.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1214.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +20.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +842.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +90%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Латук посевной DV% diff.
Марганец 19.8mg 0.25mg 850%
Железо 55mg 0.86mg 677%
Медь 1.3mg 0.029mg 141%
Витамин K 13.4µg 126.3µg 94%
Клетчатка 22.7g 1.3g 86%
Калий 2080mg 194mg 55%
Магний 208mg 13mg 46%
Витамин A 0µg 370µg 41%
Цинк 4.5mg 0.18mg 39%
Фосфор 299mg 29mg 39%
Витамин E 4.43mg 0.22mg 28%
Углеводы 67.14g 2.87g 21%
Белки 9.68g 1.36g 17%
Калорийность 312kcal 15kcal 15%
Кальций 168mg 36mg 13%
Селен 6.2µg 0.6µg 10%
Витамин C 0.7mg 9.2mg 9%
Витамин B5 0.542mg 0.134mg 8%
Насыщенные жиры 1.838g 0.02g 8%
Холин 49.2mg 13.6mg 6%
Витамин B3 1.35mg 0.375mg 6%
Витамин B2 0.15mg 0.08mg 5%
Витамин B9 20µg 38µg 5%
Жиры 3.25g 0.15g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 0.082g 4%
Витамин B1 0.058mg 0.07mg 1%
Витамин B6 0.107mg 0.09mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 0.006g 1%
Чистые углеводы 44.44g 1.57g N/A
Сахар 3.21g 0.78g N/A
Натрий 27mg 28mg 0%
Транс-жиры 0.056g 0g N/A
Триптофан 0.17mg 0.009mg 0%
Треонин 0.33mg 0.059mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0.084mg 0%
Лейцин 0.81mg 0.079mg 0%
Лизин 0.38mg 0.084mg 0%
Метионин 0.14mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.055mg 0%
Валин 0.66mg 0.07mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.022mg 0%
Фруктоза 0.45g 0.43g 0%
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
3% 95%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 2.87 г
Вода: 94.98 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше БелкиБелки +611.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +2066.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2239.4%
Содержит больше ДругоеДругое +1006.3%
Содержит больше ВодаВода +639.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
19% 6% 76%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.02 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.082 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +7383.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +822%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 12% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 2.38 г
Глюкоза: 0.38 г
Фруктоза: 0.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
46% 54%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.36 г
Фруктоза: 0.43 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~0.36g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0.43g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Латук посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169249/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.