Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куркума длинная или моцарелла - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами куркума длинная и моцарелла

  • Куркума длинная и моцарелла содержат примерно одинаковое количество калорий. Куркума длинная содержит 312 калорий, а моцарелла содержит 280 калорий.
  • Куркума длинная имеет больше железа, меди, клетчатки, калия, магния и витамина E; однако, моцарелла богаче кальцием, витамином B12 и фосфором.
  • Куркума длинная покрывает вашу дневную потребность в железе на 684% выше, чем моцарелла.
  • Куркума длинная содержит меньше насыщенных жиров.
  • Моцарелла имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта моцарелла составляет 27, в то время как гликемический индекс продукта куркума длинная составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Spices, turmeric, ground и Cheese, mozzarella, low sodium.

Инфографика

Куркума длинная vs Моцарелла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 219% 8.4% 9.4% 9% 85% 225% 2.1% 0% 86%
Содержит больше МагнийМагний +700%
Содержит больше КалийКалий +2089.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +21900%
Содержит больше МедьМедь +4714.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +43.8%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +335.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +75.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -40.7%
Содержит больше СеленСелен +153.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 46% 3% 4.5% 5% 78% 2.3% 0% 18% 115% 4.5% 6.8% 10%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2853.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +190%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1025%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +33.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +644.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +122.2%
Содержит больше ХолинХолин +167.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +126.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Моцарелла DV% diff.
Марганец 19.8mg 861%
Железо 55mg 0.25mg 684%
Медь 1.3mg 0.027mg 141%
Клетчатка 22.7g 0g 91%
Калий 2080mg 95mg 58%
Кальций 168mg 731mg 56%
Магний 208mg 26mg 43%
Насыщенные жиры 1.838g 10.867g 41%
Витамин B12 0µg 0.92µg 38%
Белки 9.68g 27.5g 36%
Фосфор 299mg 524mg 32%
Витамин E 4.43mg 0.15mg 29%
Углеводы 67.14g 3.1g 21%
Жиры 3.25g 17.1g 21%
Холестерин 0mg 54mg 18%
Селен 6.2µg 15.7µg 17%
Витамин A 0µg 137µg 15%
Витамин B2 0.15mg 0.34mg 15%
Цинк 4.5mg 3.13mg 12%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 4.844g 11%
Витамин B5 0.542mg 11%
Витамин K 13.4µg 1.8µg 10%
Витамин B3 1.35mg 0.12mg 8%
Холин 49.2mg 18.4mg 6%
Витамин B9 20µg 9µg 3%
Витамин B1 0.058mg 0.02mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 0.509g 2%
Калорийность 312kcal 280kcal 2%
Витамин B6 0.107mg 0.08mg 2%
Витамин D 0IU 13IU 2%
Витамин D 0µg 0.3µg 2%
Фруктоза 0.45g 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Чистые углеводы 44.44g 3.1g N/A
Сахар 3.21g 1.23g N/A
Натрий 27mg 16mg 0%
Транс-жиры 0.056g N/A
Триптофан 0.17mg 0%
Треонин 0.33mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0%
Лейцин 0.81mg 0%
Лизин 0.38mg 0%
Метионин 0.14mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0%
Валин 0.66mg 0%
Гистидин 0.15mg 0%
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
28% 17% 3% 50% 2%
Белки: 27.5 г
Жиры: 17.1 г
Углеводы: 3.1 г
Вода: 49.9 г
Другое: 2.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +2065.8%
Содержит больше ДругоеДругое +195%
Содержит больше БелкиБелки +184.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +426.2%
Содержит больше ВодаВода +288.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
67% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.844 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.509 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +48.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +978.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Моцарелла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167735/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.