Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куркума длинная или вакамэ (ундария перистая) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами куркума длинная и вакамэ (ундария перистая)

  • Куркума длинная содержит больше калорий, чем вакамэ (ундария перистая). Куркума длинная содержит 312 калорий, в то время как вакамэ (ундария перистая) содержит 45 калорий.
  • Куркума длинная имеет больше марганца, железа, меди, клетчатки, калия, цинка, фосфора и магния, однако вакамэ (ундария перистая) имеет больше витамина B9.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 800% лучше покрывает куркума длинная, чем вакамэ (ундария перистая)
  • Куркума длинная имеет в 45 раз больше клетчатки, чем вакамэ (ундария перистая). Куркума длинная имеет 22.7 г клетчатки, в то время как вакамэ (ундария перистая) имеет 0.5 г.
  • Куркума длинная имеет низкое содержание натрия.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Spices, turmeric, ground и Seaweed, wakame, raw.

Инфографика

Куркума длинная vs Вакамэ (ундария перистая) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 76% 45% 4.4% 82% 95% 10% 34% 114% 183% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +94.4%
Содержит больше КальцийКальций +12%
Содержит больше КалийКалий +4060%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2422.9%
Содержит больше МедьМедь +357.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1084.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +273.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1314.3%
Содержит больше СеленСелен +785.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 6% 20% 0% 15% 53% 30% 42% 0.46% 0% 13% 147% 7.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +343%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +5250%
Содержит больше Витамин KВитамин K +152.8%
Содержит больше ХолинХолин +254%
Содержит больше Витамин CВитамин C +328.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +53.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +18.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +28.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +880%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Вакамэ (ундария перистая) DV% diff.
Марганец 19.8mg 1.4mg 800%
Железо 55mg 2.18mg 660%
Медь 1.3mg 0.284mg 113%
Клетчатка 22.7g 0.5g 89%
Калий 2080mg 50mg 60%
Витамин B9 20µg 196µg 44%
Цинк 4.5mg 0.38mg 37%
Натрий 27mg 872mg 37%
Фосфор 299mg 80mg 31%
Магний 208mg 107mg 24%
Витамин E 4.43mg 1mg 23%
Углеводы 67.14g 9.14g 19%
Белки 9.68g 3.03g 13%
Калорийность 312kcal 45kcal 13%
Селен 6.2µg 0.7µg 10%
Витамин B6 0.107mg 0.002mg 8%
Насыщенные жиры 1.838g 0.13g 8%
Витамин K 13.4µg 5.3µg 7%
Холин 49.2mg 13.9mg 6%
Витамин B2 0.15mg 0.23mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 0.218g 4%
Жиры 3.25g 0.64g 4%
Витамин C 0.7mg 3mg 3%
Витамин B5 0.542mg 0.697mg 3%
Витамин B3 1.35mg 1.6mg 2%
Витамин A 0µg 18µg 2%
Кальций 168mg 150mg 2%
Фруктоза 0.45g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 0.058g 1%
Чистые углеводы 44.44g 8.64g N/A
Сахар 3.21g 0.65g N/A
Витамин B1 0.058mg 0.06mg 0%
Транс-жиры 0.056g 0g N/A
Триптофан 0.17mg 0.035mg 0%
Треонин 0.33mg 0.165mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0.087mg 0%
Лейцин 0.81mg 0.257mg 0%
Лизин 0.38mg 0.112mg 0%
Метионин 0.14mg 0.063mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.112mg 0%
Валин 0.66mg 0.209mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.015mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.186g N/A
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
3% 9% 80% 7%
Белки: 3.03 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 9.14 г
Вода: 79.99 г
Другое: 7.2 г
Содержит больше БелкиБелки +219.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +407.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +634.6%
Содержит больше ВодаВода +522.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~7.2г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
32% 14% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.218 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +674.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +246.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Вакамэ (ундария перистая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170496/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.