Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куркума длинная или хорасан пшеницы - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами куркума длинная и хорасан пшеницы

  • Хорасан пшеницы и куркума длинная содержат примерно одинаковое количество калорий. Хорасан пшеницы содержит 337 калорий, а куркума длинная содержит 312 калорий.
  • Куркума длинная имеет больше марганца, железа, меди, калия, клетчатки, витамина E и магния, в то время как хорасан пшеницы имеет больше селена, витамина B1 и витамина B3.
  • Куркума длинная обеспечивает на 742% больше дневной нормы марганца
  • Хорасан пшеницы содержит в 15 раз меньше железа, чем куркума длинная. Куркума длинная содержит 55 мг железа, в то время как хорасан пшеницы содержит 3.77 мг.
  • Куркума длинная имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта куркума длинная составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта хорасан пшеницы составляет 40.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Spices, turmeric, ground и Wheat, KAMUT khorasan, uncooked.

Инфографика

Куркума длинная vs Хорасан пшеницы infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 93% 6.6% 36% 141% 169% 100% 156% 0.65% 357% 445%
Содержит больше МагнийМагний +60%
Содержит больше КальцийКальций +663.6%
Содержит больше КалийКалий +416.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1358.9%
Содержит больше МедьМедь +156.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +22.3%
Содержит больше МарганецМарганец +623.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.5%
Содержит больше СеленСелен +1214.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 12% 0% 142% 42% 120% 57% 60% 0% 4.5% 0% 14%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +626.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +644.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +90.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +875.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +372.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +75.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +142.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Хорасан пшеницы DV% diff.
Марганец 19.8mg 2.735mg 742%
Железо 55mg 3.77mg 640%
Селен 6.2µg 81.5µg 137%
Медь 1.3mg 0.506mg 88%
Калий 2080mg 403mg 49%
Клетчатка 22.7g 11.1g 46%
Витамин B1 0.058mg 0.566mg 42%
Витамин B3 1.35mg 6.375mg 31%
Витамин E 4.43mg 0.61mg 25%
Крахмал 52.41g 22%
Магний 208mg 130mg 19%
Кальций 168mg 22mg 15%
Витамин B6 0.107mg 0.259mg 12%
Витамин K 13.4µg 1.8µg 10%
Белки 9.68g 14.54g 10%
Фосфор 299mg 364mg 9%
Витамин B5 0.542mg 0.949mg 8%
Цинк 4.5mg 3.68mg 7%
Насыщенные жиры 1.838g 0.196g 7%
Витамин B9 20µg 5%
Холин 49.2mg 25.8mg 4%
Витамин B2 0.15mg 0.184mg 3%
Жиры 3.25g 2.13g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 0.213g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 0.621g 1%
Калорийность 312kcal 337kcal 1%
Натрий 27mg 5mg 1%
Углеводы 67.14g 70.58g 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Чистые углеводы 44.44g 59.48g N/A
Сахар 3.21g 7.84g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Транс-жиры 0.056g 0.005g N/A
Триптофан 0.17mg 0.13mg 0%
Треонин 0.33mg 0.442mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0.566mg 0%
Лейцин 0.81mg 1.112mg 0%
Лизин 0.38mg 0.416mg 0%
Метионин 0.14mg 0.251mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.772mg 0%
Валин 0.66mg 0.687mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.379mg 0%
Фруктоза 0.45g 0.11g 0%
0.003g 0.048g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
15% 2% 71% 11% 2%
Белки: 14.54 г
Жиры: 2.13 г
Углеводы: 70.58 г
Вода: 11.07 г
Другое: 1.68 г
Содержит больше ЖирыЖиры +52.6%
Содержит больше ВодаВода +16.1%
Содержит больше ДругоеДругое +321.4%
Содержит больше БелкиБелки +50.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~70.58g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.196 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.213 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.621 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +110.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +21.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 12% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 2.38 г
Глюкоза: 0.38 г
Фруктоза: 0.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
87% 11%
Крахмал: 52.41 г
Сахароза: 0.55 г
Глюкоза: 0.62 г
Фруктоза: 0.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 6.56 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +332.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +309.1%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +63.2%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Хорасан пшеницы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169743/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.