Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кускус (кулинария) или брюссельская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами кускус (кулинария) и брюссельская капуста?

  • Кускус (кулинария) содержит больше калорий, чем брюссельская капуста. В то время как кускус (кулинария) содержит 112 калорий, брюссельская капуста содержат только 43 калорий.
  • Кускус (кулинария) содержит больше селена, однако брюссельская капуста богаты витамином K, витамином C, витамином A, витамином B6, железом, витамином B9, марганцем, калием и клетчаткой.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 147% лучше покрывают брюссельская капуста, чем кускус (кулинария)
  • Брюссельская капуста содержат в 17 раз меньше селена, чем кускус (кулинария). Кускус (кулинария) содержит 27.5 µg селена, в то время как брюссельская капуста содержат 1.6 µg.

Мы использовали Couscous, cooked и Brussels sprouts, raw в этой статье.

Инфографика

Кускус (кулинария) vs Брюссельская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 2.4% 5.1% 14% 14% 7.1% 9.4% 0.65% 11% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%
Содержит больше СеленСелен +1618.8%
Содержит больше МагнийМагний +187.5%
Содержит больше КальцийКальций +425%
Содержит больше КалийКалий +570.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +268.4%
Содержит больше МедьМедь +70.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +61.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +213.6%
Содержит больше МарганецМарганец +301.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.6% 0% 16% 6.2% 18% 22% 12% 0% 0.25% 11% 1.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +31.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +20.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +576.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +120.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +233.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +329.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +176900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +306.7%
Содержит больше ХолинХолин +478.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кускус (кулинария) Брюссельская капуста DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.064g 153g 1020%
Витамин K 0.1µg 177µg 147%
Витамин C 0mg 85mg 94%
Селен 27.5µg 1.6µg 47%
Железо 0.38mg 1.4mg 13%
Витамин B6 0.051mg 0.219mg 13%
Витамин B9 15µg 61µg 12%
Марганец 0.084mg 0.337mg 11%
Клетчатка 1.4g 3.8g 10%
Калий 58mg 389mg 10%
Фосфор 22mg 69mg 7%
Витамин B1 0.063mg 0.139mg 6%
Витамин B2 0.027mg 0.09mg 5%
Углеводы 23.22g 8.95g 5%
Витамин E 0.13mg 0.88mg 5%
Магний 8mg 23mg 4%
Витамин A 0µg 38µg 4%
Холин 3.3mg 19.1mg 3%
Калорийность 112kcal 43kcal 3%
Медь 0.041mg 0.07mg 3%
Кальций 8mg 42mg 3%
Натрий 5mg 25mg 1%
Белки 3.79g 3.38g 1%
Фруктоза 0.93g 1%
Витамин B5 0.371mg 0.309mg 1%
Цинк 0.26mg 0.42mg 1%
Витамин B3 0.983mg 0.745mg 1%
Жиры 0.16g 0.3g 0%
Чистые углеводы 21.82g 5.15g N/A
Сахар 0.1g 2.2g N/A
Насыщенные жиры 0.029g 0.062g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.022g 0.023g 0%
Триптофан 0.049mg 0.037mg 0%
Треонин 0.1mg 0.12mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.132mg 0%
Лейцин 0.259mg 0.152mg 0%
Лизин 0.073mg 0.154mg 0%
Метионин 0.059mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.184mg 0.098mg 0%
Валин 0.162mg 0.155mg 0%
Гистидин 0.077mg 0.076mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 23% 73%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 23.22 г
Вода: 72.57 г
Другое: 0.26 г
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше БелкиБелки +12.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +159.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +87.5%
Содержит больше ВодаВода +18.5%
Содержит больше ДругоеДругое +426.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 19% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.029 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.022 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -53.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +238962.5%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.023g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кускус (кулинария) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169700/nutrients
  2. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.