Кускус (кулинария) или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты кускус (кулинария) и квашеная капуста?
- Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем кускус (кулинария). Квашеная капуста содержит 19 калорий, в то время как кускус (кулинария) содержит 112 калорий.
- Кускус (кулинария) имеет больше селена, витамина B5 и витамина B3; однако, квашеная капуста богаче витамином C, железом, витамином K, медью, витамином B6 и клетчаткой.
- Кускус (кулинария) покрывает вашу дневную потребность в селене на 49% больше, чем квашеная капуста.
- Кускус (кулинария) имеет в 7 раз больше витамина B3, чем квашеная капуста. Кускус (кулинария) имеет 0.983 мг витамина B3, в то время как квашеная капуста имеет 0.143 мг.
- Кускус (кулинария) содержит меньше натрия.
- Кускус (кулинария) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта кускус (кулинария) составляет 65, в то время как гликемический индекс продукта квашеная капуста составляет 32.
Couscous, cooked и Sauerkraut, canned, solids and liquids были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше ЦинкЦинк | +36.8% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -99.2% |
Содержит больше СеленСелен | +4483.3% |
Содержит больше МагнийМагний | +62.5% |
Содержит больше КальцийКальций | +275% |
Содержит больше КалийКалий | +193.1% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +286.8% |
Содержит больше МедьМедь | +134.1% |
Содержит больше МарганецМарганец | +79.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +200% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +22.7% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +587.4% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +298.9% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +154.9% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +12900% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +60% |
Содержит больше ХолинХолин | +215.2% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Селен | 27.5µg | 0.6µg | 49% |
Натрий | 5mg | 661mg | 29% |
Витамин C | 0mg | 14.7mg | 16% |
Железо | 0.38mg | 1.47mg | 14% |
Витамин K | 0.1µg | 13µg | 11% |
Витамин B6 | 0.051mg | 0.13mg | 6% |
Углеводы | 23.22g | 4.28g | 6% |
Витамин B5 | 0.371mg | 0.093mg | 6% |
Белки | 3.79g | 0.91g | 6% |
Клетчатка | 1.4g | 2.9g | 6% |
Медь | 0.041mg | 0.096mg | 6% |
Калорийность | 112kcal | 19kcal | 5% |
Витамин B3 | 0.983mg | 0.143mg | 5% |
Витамин B1 | 0.063mg | 0.021mg | 4% |
Калий | 58mg | 170mg | 3% |
Марганец | 0.084mg | 0.151mg | 3% |
Витамин B9 | 15µg | 24µg | 2% |
Кальций | 8mg | 30mg | 2% |
Холин | 3.3mg | 10.4mg | 1% |
Цинк | 0.26mg | 0.19mg | 1% |
Магний | 8mg | 13mg | 1% |
Жиры | 0.16g | 0.14g | 0% |
Чистые углеводы | 21.82g | 1.38g | N/A |
Сахар | 0.1g | 1.78g | N/A |
Фосфор | 22mg | 20mg | 0% |
Витамин E | 0.13mg | 0.14mg | 0% |
Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
Витамин B2 | 0.027mg | 0.022mg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.029g | 0.034g | 0% |
Мононенасыщенные жиры | 0.022g | 0.013g | 0% |
Полиненасыщенные жиры | 0.064g | 0.067g | 0% |
Триптофан | 0.049mg | 0.008mg | 0% |
Треонин | 0.1mg | 0.025mg | 0% |
Изолейцин | 0.147mg | 0.021mg | 0% |
Лейцин | 0.259mg | 0.029mg | 0% |
Лизин | 0.073mg | 0.031mg | 0% |
Метионин | 0.059mg | 0.009mg | 0% |
Фенилаланин | 0.184mg | 0.023mg | 0% |
Валин | 0.162mg | 0.03mg | 0% |
Гистидин | 0.077mg | 0.016mg | 0% |
Фруктоза | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.79 г
Жиры:
0.16 г
Углеводы:
23.22 г
Вода:
72.57 г
Другое:
0.26 г
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
Содержит больше БелкиБелки | +316.5% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +14.3% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +442.5% |
Содержит больше ВодаВода | +27.5% |
Содержит больше ДругоеДругое | +726.9% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.029 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.022 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.064 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -14.7% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +69.2% |
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~0.067g