Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Латук посевной или лук-порей - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты латук посевной и лук-порей?

  • Лук-порей содержит больше калорий, чем латук посевной. В то время как лук-порей содержит 61 калорий, латук посевной содержит только 15 калорий.
  • Латук посевной содержит больше витамина A и витамина K, однако лук-порей богаче железом, витамином B6, медью, марганцем и витамином B9.
  • Латук посевной обеспечивает вас на 115% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем лук-порей.
  • Латук посевной содержит в 3 раз больше витамина K, чем лук-порей, В то время как латук посевной содержит 126.3 µg витамина K, лук-порей содержит только 47 µg.

Lettuce, green leaf, raw и Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Латук посевной vs Лук-порей infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 11% 17% 32% 9.7% 4.9% 12% 3.7% 33% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +50%
Содержит больше МагнийМагний +115.4%
Содержит больше КальцийКальций +63.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +144.2%
Содержит больше МедьМедь +313.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +20.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.6%
Содержит больше МарганецМарганец +92.4%
Содержит больше СеленСелен +66.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~180mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 31% 123% 4.4% 0% 18% 18% 7% 8% 21% 0% 316% 29% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 28% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +345.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +16.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +166.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +168.7%
Содержит больше ХолинХолин +43.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +30.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +318.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +158.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +68.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.4mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.14mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Латук посевной Лук-порей DV% diff.
Витамин K 126.3µg 47µg 66%
Витамин A 370µg 83µg 32%
Железо 0.86mg 2.1mg 16%
Витамин B6 0.09mg 0.233mg 11%
Медь 0.029mg 0.12mg 10%
Марганец 0.25mg 0.481mg 10%
Витамин B9 38µg 64µg 7%
Витамин E 0.22mg 0.92mg 5%
Магний 13mg 28mg 4%
Углеводы 2.87g 14.15g 4%
Витамин B2 0.08mg 0.03mg 4%
Витамин C 9.2mg 12mg 3%
Кальций 36mg 59mg 2%
Клетчатка 1.3g 1.8g 2%
Калорийность 15kcal 61kcal 2%
Холин 13.6mg 9.5mg 1%
Селен 0.6µg 1µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.082g 0.166g 1%
Витамин B1 0.07mg 0.06mg 1%
Фруктоза 0.43g 1%
Цинк 0.18mg 0.12mg 1%
Фосфор 29mg 35mg 1%
Белки 1.36g 1.5g 0%
Жиры 0.15g 0.3g 0%
Чистые углеводы 1.57g 12.35g N/A
Калий 194mg 180mg 0%
Сахар 0.78g 3.9g N/A
Натрий 28mg 20mg 0%
Витамин B3 0.375mg 0.4mg 0%
Витамин B5 0.134mg 0.14mg 0%
Насыщенные жиры 0.02g 0.04g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0.004g 0%
Триптофан 0.009mg 0.012mg 0%
Треонин 0.059mg 0.063mg 0%
Изолейцин 0.084mg 0.052mg 0%
Лейцин 0.079mg 0.096mg 0%
Лизин 0.084mg 0.078mg 0%
Метионин 0.016mg 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0.055mg 0%
Валин 0.07mg 0.056mg 0%
Гистидин 0.022mg 0.025mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 95%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 2.87 г
Вода: 94.98 г
Другое: 0.64 г
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше ВодаВода +14.4%
Содержит больше БелкиБелки +10.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше УглеводыУглеводы +393%
Содержит больше ДругоеДругое +64.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 6% 76%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.02 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.082 г
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +50%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +102.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Латук посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169249/nutrients
  2. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.