Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Ливерная колбаса и Фарш

Сравнить

Инфографика

Ливерная колбаса vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 6.6% 15% 332% 80% 63% 99% 91% 20% 316%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +289.9%
Содержит больше МедьМедь +203.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1622.2%
Содержит больше СеленСелен +203.7%
Содержит больше МагнийМагний +41.7%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше КалийКалий +41.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +153.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 12% 1364% 0% 0% 68% 238% 81% 177% 44% 1683% 0% 23% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +136266.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +433.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +502.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +476.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +440.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +328.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.026mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 25% 6% 54% 3%
Белки: 12.38 г
Жиры: 25.45 г
Углеводы: 5.89 г
Вода: 53.53 г
Другое: 2.75 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ЖирыЖиры +65.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +15.1%
Содержит больше БелкиБелки +92.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~58.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 50% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.286 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.427 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +67.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +494.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -38.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Ливерная колбаса Фарш
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ливерная колбаса Фарш DV% diff.
Витамин B12 13.46µg 2.49µg 457%
Витамин A 4091µg 3µg 454%
Железо 8.85mg 2.27mg 82%
Селен 58µg 19.1µg 71%
Витамин B2 1.03mg 0.171mg 66%
Витамин B5 2.95mg 0.512mg 49%
Цинк 2.3mg 5.84mg 32%
Натрий 700mg 73mg 27%
Белки 12.38g 23.87g 23%
Насыщенные жиры 9.925g 6.073g 18%
Медь 0.24mg 0.079mg 18%
Витамин B1 0.272mg 0.051mg 18%
Жиры 25.45g 15.37g 16%
Холин 73.2mg 13%
Полиненасыщенные жиры 2.427g 0.408g 13%
Мононенасыщенные жиры 12.286g 7.322g 12%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Холестерин 118mg 88mg 10%
Витамин B6 0.19mg 0.311mg 9%
Фосфор 230mg 166mg 9%
Витамин B9 30µg 7µg 6%
Марганец 0.155mg 0.009mg 6%
Витамин C 3.5mg 0mg 4%
Калорийность 305kcal 241kcal 3%
Витамин B3 4.3mg 4.026mg 2%
Калий 170mg 241mg 2%
Витамин K 2.9µg 2%
Углеводы 5.89g 0g 2%
Магний 12mg 17mg 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Кальций 22mg 33mg 1%
Чистые углеводы 3.39g 0g N/A
Витамин D 2IU 0%
Сахар 1.65g 0g N/A
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.151mg 0.121mg 0%
Треонин 0.671mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.653mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.139mg 1.861mg 0%
Лизин 1.155mg 1.976mg 0%
Метионин 0.285mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.617mg 0.931mg 0%
Валин 0.857mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.448mg 0.775mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Ливерная колбаса Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
284%
Ливерная колбаса
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
103%
Ливерная колбаса
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 30mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.65g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 627mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.852g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 28)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фарш
Фарш дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ливерная колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174596/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.