Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лук-порей или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами лук-порей и капуста Провансаль

  • Капуста Провансаль содержит больше калорий, чем лук-порей. В то время как капуста Провансаль содержит 153 калорий, лук-порей содержит только 61 калорий.
  • Лук-порей имеет больше витамина A, железа, марганца, меди и витамина B6, однако капуста Провансаль содержит больше витамина K.
  • Лук-порей покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 31% больше, чем капуста Провансаль.
  • Лук-порей имеет в 10 раз больше железа, чем капуста Провансаль. В то время как лук-порей имеет 2.1 мг железа, капуста Провансаль имеет только 0.22 мг.
  • Лук-порей имеет меньше натрия.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw и Fast foods, coleslaw.

Инфографика

Лук-порей vs Капуста Провансаль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Содержит больше МагнийМагний +250%
Содержит больше КальцийКальций +96.7%
Содержит больше КалийКалий +39.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +854.5%
Содержит больше МедьМедь +700%
Содержит больше ФосфорФосфор +75%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.1%
Содержит больше МарганецМарганец +371.6%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +16.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 28% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +196.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +70.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +130.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +94.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +108%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +21.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +75.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +50.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-порей Капуста Провансаль DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.166g 5.348g 35%
Железо 2.1mg 0.22mg 24%
Витамин K 47µg 70.9µg 20%
Витамин B9 64µg 16%
Марганец 0.481mg 0.102mg 16%
Жиры 0.3g 9.91g 15%
Медь 0.12mg 0.015mg 12%
Витамин B6 0.233mg 0.112mg 9%
Натрий 20mg 203mg 8%
Насыщенные жиры 0.04g 1.599g 7%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 2.671g 7%
Витамин A 83µg 28µg 6%
Калорийность 61kcal 153kcal 5%
Магний 28mg 8mg 5%
Витамин C 12mg 14.6mg 3%
Кальций 59mg 30mg 3%
Витамин E 0.92mg 0.54mg 3%
Витамин B1 0.06mg 0.026mg 3%
Калий 180mg 129mg 2%
Фосфор 35mg 20mg 2%
Селен 1µg 2%
Холин 9.5mg 2%
Фруктоза 1.44g 2%
Витамин B5 0.14mg 0.246mg 2%
Белки 1.5g 0.95g 1%
Витамин B2 0.03mg 0.02mg 1%
Холестерин 0mg 4mg 1%
Витамин B3 0.4mg 0.206mg 1%
Углеводы 14.15g 14.89g 0%
Чистые углеводы 12.35g 12.99g N/A
Сахар 3.9g 12.19g N/A
Клетчатка 1.8g 1.9g 0%
Цинк 0.12mg 0.14mg 0%
Витамин B12 0µg 0.01µg 0%
Транс-жиры 0g 0.037g N/A
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.063mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0%
Лейцин 0.096mg 0%
Лизин 0.078mg 0%
Метионин 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0%
Валин 0.056mg 0%
Гистидин 0.025mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.279g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g N/A
0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.979g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
Содержит больше БелкиБелки +57.9%
Содержит больше ВодаВода +13%
Содержит больше ДругоеДругое +26.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +3203.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~14.89g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +66675%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3121.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients
  2. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.