Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Лук-порей и Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Сравнить

Инфографика

Лук-порей vs Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Содержит больше КальцийКальций +63.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +255.9%
Содержит больше КалийКалий +108.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +391.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +102.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +16.4%
Содержит больше СеленСелен +80%
Одинаковое количество вещества Магний ~29mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.12mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 28% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +158.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +108.9%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +41.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +62%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +50%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +66.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +75%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +328.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~67µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
Содержит больше БелкиБелки +25%
Содержит больше УглеводыУглеводы +27.1%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.3g
Одинаковое количество вещества Вода ~79.53g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.98г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +253.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2700%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Лук-порей Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-порей Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) DV% diff.
Витамин K 47µg 22.5µg 20%
Железо 2.1mg 0.59mg 19%
Клетчатка 1.8g 4.9g 12%
Витамин B6 0.233mg 0.09mg 11%
Витамин A 83µg 0µg 9%
Витамин B5 0.14mg 0.6mg 9%
Витамин C 12mg 17mg 6%
Калий 180mg 375mg 6%
Фосфор 35mg 71mg 5%
Витамин E 0.92mg 1.49mg 4%
Цинк 0.12mg 0.59mg 4%
Витамин B1 0.06mg 0.09mg 3%
Марганец 0.481mg 0.56mg 3%
Витамин B2 0.03mg 0.05mg 2%
Кальций 59mg 36mg 2%
Витамин B3 0.4mg 0.7mg 2%
Холин 9.5mg 2%
Витамин B9 64µg 67µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.166g 0.047g 1%
Калорийность 61kcal 75kcal 1%
Белки 1.5g 1.2g 1%
Углеводы 14.15g 17.99g 1%
Селен 1µg 1.8µg 1%
Жиры 0.3g 0.3g 0%
Чистые углеводы 12.35g 13.09g N/A
Магний 28mg 29mg 0%
Сахар 3.9g 4.8g N/A
Медь 0.12mg 0.12mg 0%
Натрий 20mg 10mg 0%
Насыщенные жиры 0.04g 0.05g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.112g 0%
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.063mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0%
Лейцин 0.096mg 0%
Лизин 0.078mg 0%
Метионин 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0%
Валин 0.056mg 0%
Гистидин 0.025mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Лук-порей Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры =
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
27%
Лук-порей
23%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Итоговая оценка минералов
26%
Лук-порей
26%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Продукт Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Лук-порей
Лук-порей содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.9g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-порей
Лук-порей содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.01g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Лук-порей
Гликемический индекс продукта Лук-порей ниже (Разница - 65)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients
  2. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.