Лук-порей или сурими - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами лук-порей и сурими
- Лук-порей содержит меньше калорий, чем сурими. В то время как лук-порей содержит 61 калорий, сурими содержит только 99 калорий.
- Лук-порей содержит больше витамина K, витамина A, железа, марганца, витамина B6, витамина B9 и витамина C, но сурими содержит больше витамина B12, селена и фосфора.
- Сурими покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 67% выше, чем лук-порей.
- Лук-порей имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw и Fish, surimi.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +555.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +60.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +707.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +275% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -86% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +4272.7% |
| Содержит больше МагнийМагний | +53.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +175% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +705.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +2710% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +315% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +46% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +200% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +42.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +81.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +100% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +676.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +46900% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +3100% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 1.6µg | 67% |
| Селен | 1µg | 28.1µg | 49% |
| Витамин K | 47µg | 0.1µg | 39% |
| Фосфор | 35mg | 282mg | 35% |
| Белки | 1.5g | 15.18g | 27% |
| Железо | 2.1mg | 0.26mg | 23% |
| Марганец | 0.481mg | 0.011mg | 20% |
| Витамин B6 | 0.233mg | 0.03mg | 16% |
| Витамин B9 | 64µg | 2µg | 16% |
| Витамин C | 12mg | 0mg | 13% |
| Медь | 0.12mg | 0.032mg | 10% |
| Холестерин | 0mg | 30mg | 10% |
| Витамин A | 83µg | 20µg | 7% |
| Клетчатка | 1.8g | 0g | 7% |
| Кальций | 59mg | 9mg | 5% |
| Натрий | 20mg | 143mg | 5% |
| Магний | 28mg | 43mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.06mg | 0.02mg | 3% |
| Холин | 9.5mg | 2% | |
| Калий | 180mg | 112mg | 2% |
| Цинк | 0.12mg | 0.33mg | 2% |
| Витамин E | 0.92mg | 0.63mg | 2% |
| Углеводы | 14.15g | 6.85g | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.166g | 0.443g | 2% |
| Калорийность | 61kcal | 99kcal | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.04g | 0.191g | 1% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 0.021mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.14mg | 0.07mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.4mg | 0.22mg | 1% |
| Жиры | 0.3g | 0.9g | 1% |
| Чистые углеводы | 12.35g | 6.85g | N/A |
| Сахар | 3.9g | 0g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.149g | 0% |
| Триптофан | 0.012mg | 0.092mg | 0% |
| Треонин | 0.063mg | 0.734mg | 0% |
| Изолейцин | 0.052mg | 0.709mg | 0% |
| Лейцин | 0.096mg | 1.202mg | 0% |
| Лизин | 0.078mg | 1.387mg | 0% |
| Метионин | 0.018mg | 0.515mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.055mg | 0.595mg | 0% |
| Валин | 0.056mg | 0.77mg | 0% |
| Гистидин | 0.025mg | 0.35mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.157g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.241g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.014g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +106.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +43.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +912% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +200% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~76.34g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -79.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +3625% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +166.9% |
