Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Лук-шалот и Китайская капуста (Бок-чой)

Сравнить

Инфографика

Лук-шалот vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 11% 29% 45% 29% 11% 26% 1.6% 38% 6.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше КалийКалий +32.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +50%
Содержит больше МедьМедь +319%
Содержит больше ЦинкЦинк +110.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +62.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.5%
Содержит больше МарганецМарганец +83.6%
Содержит больше СеленСелен +140%
Содержит больше КальцийКальций +183.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 0.8% 0% 15% 4.6% 3.8% 17% 80% 0% 2% 26% 6.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +50%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +229.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +77.8%
Содержит больше ХолинХолин +76.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +462.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +250%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5587.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +94.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +670.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше ВодаВода +19.4%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.8г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.039 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +146.2%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.015g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Лук-шалот Китайская капуста (Бок-чой)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-шалот Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин C 8mg 45mg 41%
Витамин K 0.8µg 45.5µg 37%
Витамин A 0µg 223µg 25%
Витамин B6 0.345mg 0.194mg 12%
Клетчатка 3.2g 1g 9%
Витамин B9 34µg 66µg 8%
Медь 0.088mg 0.021mg 7%
Кальций 37mg 105mg 7%
Марганец 0.292mg 0.159mg 6%
Углеводы 16.8g 2.18g 5%
Железо 1.2mg 0.8mg 5%
Витамин B2 0.02mg 0.07mg 4%
Витамин B5 0.29mg 0.088mg 4%
Фосфор 60mg 37mg 3%
Калорийность 72kcal 13kcal 3%
Витамин B3 0.2mg 0.5mg 2%
Белки 2.5g 1.5g 2%
Витамин B1 0.06mg 0.04mg 2%
Натрий 12mg 65mg 2%
Цинк 0.4mg 0.19mg 2%
Калий 334mg 252mg 2%
Селен 1.2µg 0.5µg 1%
Холин 11.3mg 6.4mg 1%
Жиры 0.1g 0.2g 0%
Чистые углеводы 13.6g 1.18g N/A
Магний 21mg 19mg 0%
Сахар 7.87g 1.18g N/A
Витамин E 0.04mg 0.09mg 0%
Насыщенные жиры 0.017g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.014g 0.015g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.039g 0.096g 0%
Триптофан 0.028mg 0.015mg 0%
Треонин 0.098mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.106mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.149mg 0.088mg 0%
Лизин 0.125mg 0.089mg 0%
Метионин 0.027mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.044mg 0%
Валин 0.11mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.043mg 0.026mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Лук-шалот Китайская капуста (Бок-чой)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
14%
Лук-шалот
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
Итоговая оценка минералов
21%
Лук-шалот
16%
Китайская капуста (Бок-чой)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Натрий (Разница - 53mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.01g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Лук-шалот
Гликемический индекс продукта Лук-шалот ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Лук-шалот
Лук-шалот дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Лук-шалот
Продукт Лук-шалот более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.69g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.