Лук-шалот или хикама (Пахиризус вырезной) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами лук-шалот и хикама (Пахиризус вырезной)
- Хикама (Пахиризус вырезной) содержит меньше калорий, чем лук-шалот. В то время как хикама (Пахиризус вырезной) содержит 38 калорий, лук-шалот содержит только 72 калорий.
- Лук-шалот имеет больше витамина B6, марганца, железа, витамина B9, фосфора и калия, в то время как хикама (Пахиризус вырезной) имеет больше витамина C.
- Лук-шалот обеспечивает на 23% больше дневной нормы витамина B6
- Хикама (Пахиризус вырезной) содержит в 5 раз меньше марганца, чем лук-шалот. Лук-шалот содержит 0.292 мг марганца, в то время как хикама (Пахиризус вырезной) содержит 0.057 мг.
- Хикама (Пахиризус вырезной) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта хикама (Пахиризус вырезной) составляет 17, в то время как гликемический индекс продукта лук-шалот составляет 30.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Shallots, raw и Yambean (jicama), cooked, boiled, drained, without salt.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +90.9% |
Содержит больше КальцийКальций | +236.4% |
Содержит больше КалийКалий | +147.4% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +110.5% |
Содержит больше МедьМедь | +91.3% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +166.7% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +275% |
Содержит больше МарганецМарганец | +412.3% |
Содержит больше СеленСелен | +71.4% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -66.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +252.9% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +139.7% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +762.5% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +325% |
Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +76.3% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +40% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B6 | 0.345mg | 0.04mg | 23% |
Клетчатка | 3.2g | 13% | |
Марганец | 0.292mg | 0.057mg | 10% |
Железо | 1.2mg | 0.57mg | 8% |
Витамин C | 8mg | 14.1mg | 7% |
Витамин B9 | 34µg | 8µg | 7% |
Калий | 334mg | 135mg | 6% |
Фосфор | 60mg | 16mg | 6% |
Медь | 0.088mg | 0.046mg | 5% |
Витамин B1 | 0.06mg | 0.017mg | 4% |
Белки | 2.5g | 0.72g | 4% |
Углеводы | 16.8g | 8.82g | 3% |
Кальций | 37mg | 11mg | 3% |
Витамин B5 | 0.29mg | 0.121mg | 3% |
Холин | 11.3mg | 2% | |
Калорийность | 72kcal | 38kcal | 2% |
Магний | 21mg | 11mg | 2% |
Цинк | 0.4mg | 0.15mg | 2% |
Селен | 1.2µg | 0.7µg | 1% |
Витамин B2 | 0.02mg | 0.028mg | 1% |
Витамин K | 0.8µg | 1% | |
Жиры | 0.1g | 0.09g | 0% |
Чистые углеводы | 13.6g | 8.82g | N/A |
Сахар | 7.87g | N/A | |
Натрий | 12mg | 4mg | 0% |
Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
Витамин E | 0.04mg | 0% | |
Витамин B3 | 0.2mg | 0.19mg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.017g | 0% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.014g | 0% | |
Полиненасыщенные жиры | 0.039g | 0% | |
Триптофан | 0.028mg | 0% | |
Треонин | 0.098mg | 0.018mg | 0% |
Изолейцин | 0.106mg | 0.016mg | 0% |
Лейцин | 0.149mg | 0.025mg | 0% |
Лизин | 0.125mg | 0.026mg | 0% |
Метионин | 0.027mg | 0.007mg | 0% |
Фенилаланин | 0.081mg | 0.017mg | 0% |
Валин | 0.11mg | 0.022mg | 0% |
Гистидин | 0.043mg | 0.019mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.5 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
16.8 г
Вода:
79.8 г
Другое:
0.8 г
Белки:
0.72 г
Жиры:
0.09 г
Углеводы:
8.82 г
Вода:
90.07 г
Другое:
0.3 г
Содержит больше БелкиБелки | +247.2% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +90.5% |
Содержит больше ДругоеДругое | +166.7% |
Содержит больше ВодаВода | +12.9% |
Одинаковое количество вещества
Жиры
~0.09g