Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мангольд и Коллард (капуста листовая)

Сравнить

Инфографика

Мангольд vs Коллард (капуста листовая) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 17% 48% 85% 54% 9% 14% 23% 44% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 42% 10% 42% 17% 6.3% 14% 2% 67% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +309.5%
Содержит больше КалийКалий +369.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +100%
Содержит больше МедьМедь +219.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +43.5%
Содержит больше СеленСелен +80%
Содержит больше КальцийКальций +143.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.6%
Содержит больше МарганецМарганец +52.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~32mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 367% 38% 0% 8.5% 20% 6.8% 9.8% 20% 0% 818% 6.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 456% 18% 0% 10% 24% 11% 13% 30% 0% 1017% 12% 21%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +24.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +59.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +33.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +50.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +24.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +77.8%
Содержит больше ХолинХолин +33.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~18.2mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.88 г
Жиры: 0.08 г
Углеводы: 4.13 г
Вода: 92.65 г
Другое: 1.26 г
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше ДругоеДругое +70.3%
Содержит больше БелкиБелки +44.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +800%
Содержит больше УглеводыУглеводы +36.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~90.18g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.012 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.028 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.173 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -74.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +62.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +517.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мангольд Коллард (капуста листовая)
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд Коллард (капуста листовая) Мнение
Калорийность 20kcal 33kcal Коллард (капуста листовая)
Белки 1.88g 2.71g Коллард (капуста листовая)
Жиры 0.08g 0.72g Коллард (капуста листовая)
Витамин C 18mg 18.2mg Коллард (капуста листовая)
2.03g 1.65g Мангольд
Углеводы 4.13g 5.65g Коллард (капуста листовая)
Магний 86mg 21mg Мангольд
Кальций 58mg 141mg Коллард (капуста листовая)
Калий 549mg 117mg Мангольд
Железо 2.26mg 1.13mg Мангольд
Сахар 1.1g 0.4g Коллард (капуста листовая)
Клетчатка 2.1g 4g Коллард (капуста листовая)
Медь 0.163mg 0.051mg Мангольд
Цинк 0.33mg 0.23mg Мангольд
Фосфор 33mg 32mg Мангольд
Натрий 179mg 15mg Коллард (капуста листовая)
Витамин A 6124IU 7600IU Коллард (капуста листовая)
Витамин A 306µg 380µg Коллард (капуста листовая)
Витамин E 1.89mg 0.88mg Мангольд
Марганец 0.334mg 0.51mg Коллард (капуста листовая)
Селен 0.9µg 0.5µg Мангольд
Витамин B1 0.034mg 0.04mg Коллард (капуста листовая)
Витамин B2 0.086mg 0.106mg Коллард (капуста листовая)
Витамин B3 0.36mg 0.575mg Коллард (капуста листовая)
Витамин B5 0.163mg 0.218mg Коллард (капуста листовая)
Витамин B6 0.085mg 0.128mg Коллард (капуста листовая)
Витамин K 327.3µg 406.6µg Коллард (капуста листовая)
Витамин B9 9µg 16µg Коллард (капуста листовая)
Холин 28.7mg 38.4mg Коллард (капуста листовая)
Насыщенные жиры 0.012g 0.047g Мангольд
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.026g Коллард (капуста листовая)
Полиненасыщенные жиры 0.028g 0.173g Коллард (капуста листовая)
Триптофан 0.018mg 0.027mg Коллард (капуста листовая)
Треонин 0.086mg 0.074mg Мангольд
Изолейцин 0.154mg 0.086mg Мангольд
Лейцин 0.135mg 0.13mg Мангольд
Лизин 0.103mg 0.101mg Мангольд
Метионин 0.02mg 0.028mg Коллард (капуста листовая)
Фенилаланин 0.114mg 0.075mg Мангольд
Валин 0.114mg 0.104mg Мангольд
Гистидин 0.038mg 0.04mg Коллард (капуста листовая)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мангольд Коллард (капуста листовая)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
105%
Мангольд
129%
Коллард (капуста листовая)
Итоговая оценка минералов
36%
Мангольд
22%
Коллард (капуста листовая)

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мангольд
Продукт Мангольд более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд
Мангольд содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.035g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.7g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 164mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Коллард (капуста листовая)
Гликемический индекс продукта Коллард (капуста листовая) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Коллард (капуста листовая)
Продукт Коллард (капуста листовая) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170401/nutrients
  2. Коллард (капуста листовая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.