Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мангольд и Салат Эскарол (эскариоль)

Сравнить

Инфографика

Мангольд vs Салат Эскарол (эскариоль) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 17% 48% 85% 54% 9% 14% 23% 44% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +561.5%
Содержит больше КальцийКальций +26.1%
Содержит больше КалийКалий +124.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +213.9%
Содержит больше МедьМедь +87.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит больше СеленСелен +350%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.4%
Содержит больше МарганецМарганец +15.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 367% 38% 0% 8.5% 20% 6.8% 9.8% 20% 0% 818% 6.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +445.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +224.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +372.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +38.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +431.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +54.5%
Содержит больше ХолинХолин +86.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +73.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +406.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +766.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.88 г
Жиры: 0.08 г
Углеводы: 4.13 г
Вода: 92.65 г
Другое: 1.26 г
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +63.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +34.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +125%
Одинаковое количество вещества Вода ~94.29g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.31г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.012 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.028 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +300%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +189.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мангольд Салат Эскарол (эскариоль)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд Салат Эскарол (эскариоль) Мнение
Калорийность 20kcal 19kcal Мангольд
Белки 1.88g 1.15g Мангольд
Жиры 0.08g 0.18g Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин C 18mg 3.3mg Мангольд
2.03g 0.27g Мангольд
Углеводы 4.13g 3.07g Мангольд
Магний 86mg 13mg Мангольд
Кальций 58mg 46mg Мангольд
Калий 549mg 245mg Мангольд
Железо 2.26mg 0.72mg Мангольд
Сахар 1.1g 0.23g Салат Эскарол (эскариоль)
Клетчатка 2.1g 2.8g Салат Эскарол (эскариоль)
Медь 0.163mg 0.087mg Мангольд
Цинк 0.33mg 0.69mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фосфор 33mg 22mg Мангольд
Натрий 179mg 19mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин A 6124IU 1888IU Мангольд
Витамин A 306µg 94µg Мангольд
Витамин E 1.89mg 0.4mg Мангольд
Марганец 0.334mg 0.385mg Салат Эскарол (эскариоль)
Селен 0.9µg 0.2µg Мангольд
Витамин B1 0.034mg 0.059mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B2 0.086mg 0.062mg Мангольд
Витамин B3 0.36mg 0.312mg Мангольд
Витамин B5 0.163mg 0.826mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B6 0.085mg 0.016mg Мангольд
Витамин K 327.3µg 211.9µg Мангольд
Витамин B9 9µg 78µg Салат Эскарол (эскариоль)
Холин 28.7mg 15.4mg Мангольд
Насыщенные жиры 0.012g 0.042g Мангольд
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.004g Мангольд
Полиненасыщенные жиры 0.028g 0.081g Салат Эскарол (эскариоль)
Триптофан 0.018mg 0.005mg Мангольд
Треонин 0.086mg 0.046mg Мангольд
Изолейцин 0.154mg 0.066mg Мангольд
Лейцин 0.135mg 0.09mg Мангольд
Лизин 0.103mg 0.058mg Мангольд
Метионин 0.02mg 0.013mg Мангольд
Фенилаланин 0.114mg 0.049mg Мангольд
Валин 0.114mg 0.058mg Мангольд
Гистидин 0.038mg 0.021mg Мангольд

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мангольд Салат Эскарол (эскариоль)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
105%
Мангольд
63%
Салат Эскарол (эскариоль)
Итоговая оценка минералов
36%
Мангольд
18%
Салат Эскарол (эскариоль)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.87g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 160mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салат Эскарол (эскариоль)
Гликемический индекс продукта Салат Эскарол (эскариоль) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд
Мангольд содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.03g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мангольд
Продукт Мангольд более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мангольд
Продукт Мангольд более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170401/nutrients
  2. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.