Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маниок съедобный (кассава) или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами маниок съедобный (кассава) и кудрявая капуста

  • Маниок съедобный (кассава) содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. В то время как маниок съедобный (кассава) содержит 160 калорий, кудрявая капуста содержит только 32 калорий.
  • Маниок съедобный (кассава) имеет больше меди, однако кудрявая капуста содержит больше витамина K, витамина A, витамина B9, кальция, витамина C, витамина E, марганца, клетчатки и витамина B2.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 363% выше, чем маниок съедобный (кассава).
  • Кудрявая капуста содержит в 2 раз меньше меди, чем маниок съедобный (кассава). Маниок съедобный (кассава) содержит 0.1 мг меди, в то время как кудрявая капуста содержит 0.046 мг.
  • Маниок съедобный (кассава) имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cassava, raw и Collards, raw.

Инфографика

Маниок съедобный (кассава) vs Кудрявая капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 4.8% 24% 10% 33% 9.3% 12% 1.8% 50% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Содержит больше КалийКалий +27.2%
Содержит больше МедьМедь +117.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +61.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -17.6%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КальцийКальций +1350%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +74.1%
Содержит больше МарганецМарганец +71.4%
Содержит больше СеленСелен +85.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~25mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 69% 0.33% 3.8% 0% 22% 11% 16% 6.4% 20% 0% 4.8% 20% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +61.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +71.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +25000%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1089.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +170.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +149.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +87.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +22905.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +377.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~23.2mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маниок съедобный (кассава) Кудрявая капуста DV% diff.
Витамин K 1.9µg 437.1µg 363%
Витамин A 1µg 251µg 28%
Витамин B9 27µg 129µg 26%
Кальций 16mg 232mg 22%
Витамин C 20.6mg 35.3mg 16%
Витамин E 0.19mg 2.26mg 14%
Марганец 0.384mg 0.658mg 12%
Углеводы 38.06g 5.42g 11%
Клетчатка 1.8g 4g 9%
Калорийность 160kcal 32kcal 6%
Витамин B6 0.088mg 0.165mg 6%
Витамин B2 0.048mg 0.13mg 6%
Медь 0.1mg 0.046mg 6%
Витамин B5 0.107mg 0.267mg 3%
Белки 1.36g 3.02g 3%
Витамин B1 0.087mg 0.054mg 3%
Железо 0.27mg 0.47mg 3%
Калий 271mg 213mg 2%
Цинк 0.34mg 0.21mg 1%
Селен 0.7µg 1.3µg 1%
Витамин B3 0.854mg 0.742mg 1%
Магний 21mg 27mg 1%
Жиры 0.28g 0.61g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.048g 0.201g 1%
Чистые углеводы 36.26g 1.42g N/A
Сахар 1.7g 0.46g N/A
Фосфор 27mg 25mg 0%
Натрий 14mg 17mg 0%
Насыщенные жиры 0.074g 0.055g 0%
Холин 23.7mg 23.2mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.075g 0.03g 0%
Триптофан 0.019mg 0.031mg 0%
Треонин 0.028mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.027mg 0.1mg 0%
Лейцин 0.039mg 0.151mg 0%
Лизин 0.044mg 0.117mg 0%
Метионин 0.011mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.026mg 0.087mg 0%
Валин 0.035mg 0.12mg 0%
Гистидин 0.02mg 0.047mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
38% 60%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 38.06 г
Вода: 59.68 г
Другое: 0.62 г
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +602.2%
Содержит больше БелкиБелки +122.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +117.9%
Содержит больше ВодаВода +50.2%
Содержит больше ДругоеДругое +114.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 38% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.074 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.075 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +150%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -25.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +318.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маниок съедобный (кассава) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169985/nutrients
  2. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.