Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Минтай или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты минтай и жеруха обыкновенная?

  • Минтай содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. Минтай содержит 111 калорий, в то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий.
  • Минтай богаче витамином B12, селеном, фосфором, витамином B3 и витамином B6, в то время как жеруха обыкновенная содержит больше витамина K, витамина A и витамина C.
  • Жеруха обыкновенная покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 208% больше, чем минтай.
  • Жеруха обыкновенная имеет низкое содержание холестерина.
  • Жеруха обыкновенная имеет более высокий гликемический индекс (32), чем минтай (0).

Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen) и Watercress, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Минтай vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 22% 38% 21% 20% 16% 114% 55% 2.3% 241%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +285.7%
Содержит больше КалийКалий +30.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +180%
Содержит больше ЦинкЦинк +418.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +345%
Содержит больше СеленСелен +4800%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше МедьМедь +28.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1255.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.7% 5.6% 20% 14% 51% 74% 26% 76% 458% 0.25% 2.3% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1874.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +39.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +155%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +917.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +841.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +257.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +249900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Минтай Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 0.1µg 250µg 208%
Витамин B12 3.66µg 0µg 153%
Селен 44.1µg 0.9µg 79%
Витамин C 0mg 43mg 48%
Белки 23.48g 2.3g 42%
Фосфор 267mg 60mg 30%
Холестерин 86mg 0mg 29%
Витамин B3 3.949mg 0.2mg 23%
Натрий 419mg 41mg 16%
Витамин A 17µg 160µg 16%
Витамин B6 0.329mg 0.129mg 15%
Холин 91.6mg 9mg 15%
Магний 81mg 21mg 14%
Марганец 0.018mg 0.244mg 10%
Витамин B2 0.223mg 0.12mg 8%
Витамин D 1.3µg 0µg 7%
Витамин D 51IU 0IU 6%
Витамин E 0.28mg 1mg 5%
Калорийность 111kcal 11kcal 5%
Кальций 72mg 120mg 5%
Железо 0.56mg 0.2mg 5%
Цинк 0.57mg 0.11mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.583g 0.035g 4%
Витамин B1 0.054mg 0.09mg 3%
Калий 430mg 330mg 3%
Медь 0.06mg 0.077mg 2%
Клетчатка 0g 0.5g 2%
Витамин B5 0.432mg 0.31mg 2%
Витамин B9 3µg 9µg 2%
Жиры 1.18g 0.1g 2%
Насыщенные жиры 0.159g 0.027g 1%
Углеводы 0g 1.29g 0%
Чистые углеводы 0g 0.79g N/A
Сахар 0g 0.2g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.134g 0.008g 0%
Триптофан 0.263mg 0.03mg 0%
Треонин 1.029mg 0.133mg 0%
Изолейцин 1.082mg 0.093mg 0%
Лейцин 1.908mg 0.166mg 0%
Лизин 2.157mg 0.134mg 0%
Метионин 0.696mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.917mg 0.114mg 0%
Валин 1.21mg 0.137mg 0%
Гистидин 0.691mg 0.04mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.086g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.423g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.027g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 74% 2%
Белки: 23.48 г
Жиры: 1.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.65 г
Другое: 1.69 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +920.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1080%
Содержит больше ДругоеДругое +40.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +29.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 15% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.159 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1575%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1565.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Минтай - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173681/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.