Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Минтай или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами минтай и китайская капуста (Бок-чой)

  • Минтай содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как минтай содержит 111 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
  • Минтай имеет больше витамина B12, селена, фосфора, витамина B3 и холина, однако китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина C, витамина K и витамина B9.
  • Минтай покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 153% больше, чем китайская капуста (Бок-чой).
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen) и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.

Инфографика

Минтай vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 22% 38% 21% 20% 16% 114% 55% 2.3% 241%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +326.3%
Содержит больше КалийКалий +70.6%
Содержит больше МедьМедь +185.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +200%
Содержит больше ФосфорФосфор +621.6%
Содержит больше СеленСелен +8720%
Содержит больше КальцийКальций +45.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.5%
Содержит больше МарганецМарганец +783.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.7% 5.6% 20% 14% 51% 74% 26% 76% 458% 0.25% 2.3% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +211.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +35%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +218.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +689.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +390.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +69.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1331.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1211.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2100%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Минтай Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин B12 3.66µg 0µg 153%
Селен 44.1µg 0.5µg 79%
Витамин C 0mg 45mg 50%
Белки 23.48g 1.5g 44%
Витамин K 0.1µg 45.5µg 38%
Фосфор 267mg 37mg 33%
Холестерин 86mg 0mg 29%
Витамин A 17µg 223µg 23%
Витамин B3 3.949mg 0.5mg 22%
Витамин B9 3µg 66µg 16%
Магний 81mg 19mg 15%
Холин 91.6mg 6.4mg 15%
Натрий 419mg 65mg 15%
Витамин B2 0.223mg 0.07mg 12%
Витамин B6 0.329mg 0.194mg 10%
Витамин B5 0.432mg 0.088mg 7%
Витамин D 1.3µg 0µg 7%
Витамин D 51IU 0IU 6%
Марганец 0.018mg 0.159mg 6%
Калорийность 111kcal 13kcal 5%
Калий 430mg 252mg 5%
Клетчатка 0g 1g 4%
Медь 0.06mg 0.021mg 4%
Цинк 0.57mg 0.19mg 3%
Железо 0.56mg 0.8mg 3%
Кальций 72mg 105mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.583g 0.096g 3%
Жиры 1.18g 0.2g 2%
Насыщенные жиры 0.159g 0.027g 1%
Витамин B1 0.054mg 0.04mg 1%
Витамин E 0.28mg 0.09mg 1%
Углеводы 0g 2.18g 1%
Чистые углеводы 0g 1.18g N/A
Сахар 0g 1.18g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.134g 0.015g 0%
Триптофан 0.263mg 0.015mg 0%
Треонин 1.029mg 0.049mg 0%
Изолейцин 1.082mg 0.085mg 0%
Лейцин 1.908mg 0.088mg 0%
Лизин 2.157mg 0.089mg 0%
Метионин 0.696mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.917mg 0.044mg 0%
Валин 1.21mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.691mg 0.026mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.086g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.423g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.027g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 74% 2%
Белки: 23.48 г
Жиры: 1.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.65 г
Другое: 1.69 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +1465.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +490%
Содержит больше ДругоеДругое +111.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +29.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 15% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.159 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +793.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +507.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Минтай - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173681/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.