Мисо или тушеное мясо - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами мисо и тушеное мясо
- Тушеное мясо содержит больше калорий, чем мисо. В то время как тушеное мясо содержит 297 калорий, мисо содержит только 198 калорий.
- Мисо имеет больше марганца, меди, витамина K и клетчатки, однако тушеное мясо содержит больше витамина B12, цинка и селена.
- Мисо покрывает вашу дневную потребность в натрии на 160% выше, чем тушеное мясо.
- Тушеное мясо имеет меньше натрия.
- Мисо имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Miso и Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +152.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +256.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +324.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +8490% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +160.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +285.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +66.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +36.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1527.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +111.1% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +5000% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +353.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +69.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +42.2% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +2562.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +52.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 3728mg | 47mg | 160% |
| Витамин B12 | 0.08µg | 2.13µg | 85% |
| Холестерин | 0mg | 116mg | 39% |
| Марганец | 0.859mg | 0.01mg | 37% |
| Цинк | 2.56mg | 6.66mg | 37% |
| Медь | 0.42mg | 0.099mg | 36% |
| Селен | 7µg | 27µg | 36% |
| Белки | 12.79g | 28.94g | 32% |
| Насыщенные жиры | 1.025g | 7.548g | 30% |
| Витамин K | 29.3µg | 1.8µg | 23% |
| Клетчатка | 5.4g | 0g | 22% |
| Витамин B3 | 0.906mg | 4.105mg | 20% |
| Жиры | 6.01g | 19.17g | 20% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.118g | 8.175g | 18% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.884g | 0.708g | 15% |
| Углеводы | 25.37g | 0g | 8% |
| Фруктоза | 6g | 8% | |
| Магний | 48mg | 19mg | 7% |
| Холин | 72.2mg | 110.2mg | 7% |
| Витамин B6 | 0.199mg | 0.283mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.337mg | 0.571mg | 5% |
| Витамин B2 | 0.233mg | 0.171mg | 5% |
| Калорийность | 198kcal | 297kcal | 5% |
| Кальций | 57mg | 16mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.098mg | 0.059mg | 3% |
| Витамин B9 | 19µg | 9µg | 3% |
| Витамин E | 0.01mg | 0.51mg | 3% |
| Фосфор | 159mg | 174mg | 2% |
| Витамин D | 0IU | 8IU | 1% |
| Витамин D | 0µg | 0.2µg | 1% |
| Калий | 210mg | 231mg | 1% |
| Железо | 2.49mg | 2.42mg | 1% |
| Чистые углеводы | 19.97g | 0g | N/A |
| Сахар | 6.2g | 0g | N/A |
| Витамин A | 4µg | 0µg | 0% |
| Триптофан | 0.155mg | 0.19mg | 0% |
| Треонин | 0.479mg | 1.156mg | 0% |
| Изолейцин | 0.508mg | 1.317mg | 0% |
| Лейцин | 0.82mg | 2.302mg | 0% |
| Лизин | 0.478mg | 2.446mg | 0% |
| Метионин | 0.129mg | 0.754mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.486mg | 1.143mg | 0% |
| Валин | 0.547mg | 1.436mg | 0% |
| Гистидин | 0.243mg | 0.924mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
12.79 г
Жиры:
6.01 г
Углеводы:
25.37 г
Вода:
43.02 г
Другое:
12.81 г
Белки:
28.94 г
Жиры:
19.17 г
Углеводы:
0 г
Вода:
51.9 г
Другое:
0 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +-128200% |
| Содержит больше БелкиБелки | +126.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +219% |
| Содержит больше ВодаВода | +20.6% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.025 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.118 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.884 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
7.548 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.175 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.708 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -86.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +307.3% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +631.2% |
