Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мортаделла и Фарш

Сравнить

Инфографика

Мортаделла vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МарганецМарганец +233.3%
Содержит больше СеленСелен +18.3%
Содержит больше МагнийМагний +54.5%
Содержит больше КальцийКальций +83.3%
Содержит больше КалийКалий +47.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +62.1%
Содержит больше МедьМедь +31.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +178.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +71.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 30% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин EВитамин E +83.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +133.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +89373.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +50.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +139.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +68.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +81.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Холин ~73.2mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ЖирыЖиры +65.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +20.9%
Содержит больше БелкиБелки +45.8%
Содержит больше ВодаВода +11.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +55.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +664.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -36.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мортаделла Фарш
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Фарш Мнение
Калорийность 311kcal 241kcal Мортаделла
Белки 16.37g 23.87g Фарш
Жиры 25.39g 15.37g Мортаделла
3.05g 0g Мортаделла
Углеводы 3.05g 0g Мортаделла
Холестерин 56mg 88mg Мортаделла
Витамин D 41IU 2IU Мортаделла
Магний 11mg 17mg Фарш
Кальций 18mg 33mg Фарш
Калий 163mg 241mg Фарш
Железо 1.4mg 2.27mg Фарш
Медь 0.06mg 0.079mg Фарш
Цинк 2.1mg 5.84mg Фарш
Фосфор 97mg 166mg Фарш
Натрий 1246mg 73mg Фарш
Витамин A 0IU 9IU Фарш
Витамин A 0µg 3µg Фарш
Витамин E 0.22mg 0.12mg Мортаделла
Витамин D 1µg 0µg Мортаделла
Марганец 0.03mg 0.009mg Мортаделла
Селен 22.6µg 19.1µg Мортаделла
Витамин B1 0.119mg 0.051mg Мортаделла
Витамин B2 153mg 0.171mg Мортаделла
Витамин B3 2.673mg 4.026mg Фарш
Витамин B5 0.44mg 0.512mg Фарш
Витамин B6 0.13mg 0.311mg Фарш
Витамин B12 1.48µg 2.49µg Фарш
Витамин K 1.6µg 2.9µg Фарш
Витамин B9 3µg 7µg Фарш
Транс-жиры 1.173g Мортаделла
Холин 72.2mg 73.2mg Фарш
Насыщенные жиры 9.51g 6.073g Фарш
Мононенасыщенные жиры 11.38g 7.322g Мортаделла
Полиненасыщенные жиры 3.12g 0.408g Мортаделла
Триптофан 0.152mg 0.121mg Мортаделла
Треонин 0.633mg 0.923mg Фарш
Изолейцин 0.708mg 1.055mg Фарш
Лейцин 1.213mg 1.861mg Фарш
Лизин 1.262mg 1.976mg Фарш
Метионин 0.394mg 0.614mg Фарш
Фенилаланин 0.598mg 0.931mg Фарш
Валин 0.735mg 1.172mg Фарш
Гистидин 0.52mg 0.775mg Фарш
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g Фарш

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мортаделла Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
2747%
Мортаделла
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
49%
Мортаделла
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1173mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.437g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 32mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мортаделла
Мортаделла дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.