Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мортаделла и Эндивий (Цикорий салатный)

Сравнить

Инфографика

Мортаделла vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +68.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +165.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +246.4%
Содержит больше СеленСелен +11200%
Содержит больше МагнийМагний +36.4%
Содержит больше КальцийКальций +188.9%
Содержит больше КалийКалий +92.6%
Содержит больше МедьМедь +65%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1300%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +48.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +203900%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +568.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +550%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +329.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +104.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +14337.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4633.3%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +1209.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +12595%
Содержит больше ДругоеДругое +105%
Содержит больше ВодаВода +79.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.35g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +284400%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3486.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мортаделла Эндивий (Цикорий салатный)
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.075mg 11763%
Витамин K 1.6µg 231µg 191%
Витамин B12 1.48µg 0µg 62%
Натрий 1246mg 22mg 53%
Насыщенные жиры 9.51g 0.048g 43%
Селен 22.6µg 0.2µg 41%
Жиры 25.39g 0.2g 39%
Витамин B9 3µg 142µg 35%
Белки 16.37g 1.25g 30%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 0.004g 28%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 0.087g 20%
Холестерин 56mg 0mg 19%
Марганец 0.03mg 0.42mg 17%
Калорийность 311kcal 17kcal 15%
Витамин B3 2.673mg 0.4mg 14%
Клетчатка 0g 3.1g 12%
Витамин A 0µg 108µg 12%
Цинк 2.1mg 0.79mg 12%
Фосфор 97mg 28mg 10%
Холин 72.2mg 16.8mg 10%
Витамин B5 0.44mg 0.9mg 9%
Витамин B6 0.13mg 0.02mg 8%
Витамин C 0mg 6.5mg 7%
Железо 1.4mg 0.83mg 7%
Витамин D 41IU 0IU 5%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Медь 0.06mg 0.099mg 4%
Калий 163mg 314mg 4%
Витамин B1 0.119mg 0.08mg 3%
Кальций 18mg 52mg 3%
Магний 11mg 15mg 1%
Витамин E 0.22mg 0.44mg 1%
Углеводы 3.05g 3.35g 0%
Чистые углеводы 3.05g 0.25g N/A
Сахар 0g 0.25g N/A
Триптофан 0.152mg 0.005mg 0%
Треонин 0.633mg 0.05mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0.072mg 0%
Лейцин 1.213mg 0.098mg 0%
Лизин 1.262mg 0.063mg 0%
Метионин 0.394mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0.053mg 0%
Валин 0.735mg 0.063mg 0%
Гистидин 0.52mg 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мортаделла Эндивий (Цикорий салатный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
2746%
Мортаделла
66%
Эндивий (Цикорий салатный)
Итоговая оценка минералов
49%
Мортаделла
21%
Эндивий (Цикорий салатный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 56mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1224mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.462g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.25g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мортаделла
Гликемический индекс продукта Мортаделла ниже (Разница - 17)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мортаделла
Мортаделла дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.