Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Моцарелла или бешамель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами моцарелла и бешамель

  • Моцарелла содержит больше калорий, чем бешамель. Моцарелла содержит 280 калорий, в то время как бешамель содержит 105 калорий.
  • Моцарелла имеет больше кальция, фосфора, витамина B12, цинка, селена и витамина B2, однако бешамель имеет больше витамина D.
  • Потребность в кальции в ежедневном рационе на 60% лучше покрывает моцарелла, чем бешамель
  • Моцарелла имеет в 7 раз больше цинка, чем бешамель. Моцарелла имеет 3.13 мг цинка, в то время как бешамель имеет 0.42 мг.
  • Бешамель имеет низкое содержание холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cheese, mozzarella, low sodium и Sauce, homemade, white, thin.

Инфографика

Моцарелла vs Бешамель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 219% 8.4% 9.4% 9% 85% 225% 2.1% 0% 86%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 38% 14% 7.9% 4.3% 11% 43% 43% 3.1% 18%
Содержит больше МагнийМагний +73.3%
Содержит больше КальцийКальций +480.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19%
Содержит больше МедьМедь +107.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +645.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +418.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.1%
Содержит больше СеленСелен +375.8%
Содержит больше КалийКалий +71.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 46% 3% 4.5% 5% 78% 2.3% 0% 18% 115% 4.5% 6.8% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 24% 3.4% 18% 14% 42% 4.9% 20% 9.5% 38% 1.5% 6.8% 7.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +87.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +84.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +95.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +206.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +200%
Содержит больше ХолинХолин +30.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +175%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +117.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~9µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Моцарелла Бешамель DV% diff.
Кальций 731mg 126mg 61%
Фосфор 524mg 101mg 60%
Белки 27.5g 3.77g 47%
Насыщенные жиры 10.867g 2.152g 40%
Витамин B12 0.92µg 0.3µg 26%
Цинк 3.13mg 0.42mg 25%
Селен 15.7µg 3.3µg 23%
Жиры 17.1g 6.73g 16%
Холестерин 54mg 8mg 15%
Натрий 16mg 328mg 14%
Витамин B2 0.34mg 0.184mg 12%
Калорийность 280kcal 105kcal 9%
Витамин A 137µg 73µg 7%
Витамин B5 0.339mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.509g 1.586g 7%
Витамин D 0.3µg 1.2µg 5%
Мононенасыщенные жиры 4.844g 2.67g 5%
Витамин D 13IU 49IU 5%
Магний 26mg 15mg 3%
Витамин B1 0.02mg 0.055mg 3%
Витамин B6 0.08mg 0.041mg 3%
Медь 0.027mg 0.013mg 2%
Калий 95mg 163mg 2%
Витамин C 0mg 0.8mg 1%
Витамин K 1.8µg 0.6µg 1%
Марганец 0.024mg 1%
Витамин B3 0.12mg 0.261mg 1%
Углеводы 3.1g 7.4g 1%
Холин 18.4mg 14.1mg 1%
Железо 0.25mg 0.21mg 1%
Чистые углеводы 3.1g 7.3g N/A
Сахар 1.23g 4.78g N/A
Клетчатка 0g 0.1g 0%
Витамин E 0.15mg 0.17mg 0%
Витамин B9 9µg 9µg 0%
Триптофан 0.046mg 0%
Треонин 0.147mg 0%
Изолейцин 0.198mg 0%
Лейцин 0.32mg 0%
Лизин 0.259mg 0%
Метионин 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.157mg 0%
Валин 0.219mg 0%
Гистидин 0.089mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 17% 3% 50% 2%
Белки: 27.5 г
Жиры: 17.1 г
Углеводы: 3.1 г
Вода: 49.9 г
Другое: 2.4 г
4% 7% 7% 81%
Белки: 3.77 г
Жиры: 6.73 г
Углеводы: 7.4 г
Вода: 80.66 г
Другое: 1.44 г
Содержит больше БелкиБелки +629.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +154.1%
Содержит больше ДругоеДругое +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +138.7%
Содержит больше ВодаВода +61.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.844 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.509 г
34% 42% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.152 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.586 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +81.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +211.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Моцарелла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167735/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.