Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Маца

Сравнить

Инфографика

Мука vs Маца infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 3.9% 9.9% 119% 20% 19% 38% 0% 85% 201%
Содержит больше КальцийКальций +15.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +46.8%
Содержит больше МедьМедь +140%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.3%
Содержит больше МагнийМагний +13.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Одинаковое количество вещества Калий ~112mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.68mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.65mg
Одинаковое количество вещества Селен ~36.9µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 97% 67% 73% 27% 27% 0% 0.75% 13% 5.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +102.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +69.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +51.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +976.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +161.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.443mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.3µg
Одинаковое количество вещества Холин ~10.8mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
10% 84% 4%
Белки: 10 г
Жиры: 1.4 г
Углеводы: 83.7 г
Вода: 4.3 г
Другое: 0.6 г
Содержит больше ВодаВода +177.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +42.9%
Содержит больше ДругоеДругое +30.4%
Одинаковое количество вещества Белки ~10g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~83.7g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.226 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -31.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +46%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +46%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Маца
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Маца DV% diff.
Витамин B9 183µg 17µg 42%
Витамин B1 0.785mg 0.387mg 33%
Железо 4.64mg 3.16mg 19%
Витамин B2 0.494mg 0.291mg 16%
Витамин B3 5.904mg 3.892mg 13%
Медь 0.144mg 0.06mg 9%
Витамин B6 0.044mg 0.115mg 5%
Селен 33.9µg 36.9µg 5%
Фосфор 108mg 89mg 3%
Калорийность 364kcal 395kcal 2%
Углеводы 76.31g 83.7g 2%
Клетчатка 2.7g 3g 1%
Магний 22mg 25mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.603g 1%
Белки 10.33g 10g 1%
Жиры 0.98g 1.4g 1%
Марганец 0.682mg 0.65mg 1%
Чистые углеводы 73.61g 80.7g N/A
Кальций 15mg 13mg 0%
Калий 107mg 112mg 0%
Сахар 0.27g 0.29g N/A
Цинк 0.7mg 0.68mg 0%
Натрий 2mg 0mg 0%
Витамин E 0.06mg 0.06mg 0%
Витамин B5 0.438mg 0.443mg 0%
Витамин K 0.3µg 0.3µg 0%
Холин 10.4mg 10.8mg 0%
Насыщенные жиры 0.155g 0.226g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.127g 0%
Триптофан 0.127mg 0.116mg 0%
Треонин 0.281mg 0.267mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0.371mg 0%
Лейцин 0.71mg 0.692mg 0%
Лизин 0.228mg 0.193mg 0%
Метионин 0.183mg 0.176mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.494mg 0%
Валин 0.415mg 0.42mg 0%
Гистидин 0.23mg 0.213mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Маца
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Мука
24%
Маца
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
51%
Маца

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.02g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.071g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Маца
Маца содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Маца
Гликемический индекс продукта Маца ниже (Разница - 72)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Маца
Маца дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Маца - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172740/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.