Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Урд

Сравнить

Инфографика

Мука vs Урд infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Урд
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 45% 16% 20% 66% 46% 23% 67% 0.91% 54% 14%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +165.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -71.4%
Содержит больше МарганецМарганец +65.5%
Содержит больше СеленСелен +1256%
Содержит больше МагнийМагний +186.4%
Содержит больше КальцийКальций +253.3%
Содержит больше КалийКалий +115.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +18.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +44.4%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.139mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Урд
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 0.67% 3% 0% 38% 17% 28% 26% 13% 0% 6.8% 71% 16%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +423.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +558.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +293.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +94.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +800%
Содержит больше ХолинХолин +184.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.433mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Урд
2
8% 18% 73%
Белки: 7.54 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 18.34 г
Вода: 72.51 г
Другое: 1.06 г
Содержит больше БелкиБелки +37%
Содержит больше ЖирыЖиры +78.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +316.1%
Содержит больше ВодаВода +508.3%
Содержит больше ДругоеДругое +130.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Урд
1
9% 7% 84%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.038 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.029 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.359 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +200%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +15%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Урд
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Урд DV% diff.
Селен 33.9µg 2.5µg 57%
Витамин B1 0.785mg 0.15mg 53%
Железо 4.64mg 1.75mg 36%
Витамин B2 0.494mg 0.075mg 32%
Витамин B3 5.904mg 1.5mg 28%
Витамин B9 183µg 94µg 22%
Углеводы 76.31g 18.34g 19%
Клетчатка 2.7g 6.4g 15%
Калорийность 364kcal 105kcal 13%
Марганец 0.682mg 0.412mg 12%
Магний 22mg 63mg 10%
Фосфор 108mg 156mg 7%
Белки 10.33g 7.54g 6%
Калий 107mg 231mg 4%
Кальций 15mg 53mg 4%
Холин 10.4mg 29.6mg 3%
Витамин K 0.3µg 2.7µg 2%
Насыщенные жиры 0.155g 0.038g 1%
Жиры 0.98g 0.55g 1%
Витамин C 0mg 1mg 1%
Витамин B6 0.044mg 0.058mg 1%
Цинк 0.7mg 0.83mg 1%
Витамин E 0.06mg 0.15mg 1%
Медь 0.144mg 0.139mg 1%
Чистые углеводы 73.61g 11.94g N/A
Сахар 0.27g 2.01g N/A
Натрий 2mg 7mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин B5 0.438mg 0.433mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.029g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.359g 0%
Триптофан 0.127mg 0.078mg 0%
Треонин 0.281mg 0.262mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0.385mg 0%
Лейцин 0.71mg 0.625mg 0%
Лизин 0.228mg 0.5mg 0%
Метионин 0.183mg 0.11mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.44mg 0%
Валин 0.415mg 0.423mg 0%
Гистидин 0.23mg 0.211mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Урд
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Мука
17%
Урд
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
35%
Урд

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Урд
Урд содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.117g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Урд
Гликемический индекс продукта Урд ниже (Разница - 29)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.74g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 5mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мука
Мука дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Урд - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172427/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.